Gránátalmás eper smoothie

Name: Gránátalmás eper smoothie
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Mazsola; 100 ml Narancslé; 1 teáskanál Méz; 2 csepp Narancsvirágvíz; 800 g Eper; 3 db Gránátalma; tört 4 teáskanál Lenmag; 100 ml Víz

Glaser

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g mazsola
100 ml narancslé
1 teáskanál méz
2 csepp narancsvirágvíz
800 g eper
3 db gránátalma
4 teáskanál lenmag
100 ml víz

278

Kalória

5.1g

Fehérje

63.2g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

320.5g

Víz

Koleszterin

11.1g

Élelmi rost

46.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

25g mazsola

75 kcal
25g narancslé

12 kcal
2g méz

5 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal
200g eper

60 kcal
225g gránátalma

105 kcal
4g lenmag

21 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 278 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

100g mazsola

299 kcal
100g narancslé

47 kcal
7g méz

21 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal
800g eper

241 kcal
900g gránátalma

418 kcal
16g lenmag

85 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1111 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

4.9g mazsola

15 kcal
4.9g narancslé

2 kcal
0.3g méz

1 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal
39.5g eper

12 kcal
44.5g gránátalma

21 kcal
0.8g lenmag

4 kcal
4.9g víz

0 kcal

Összesen 55 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
306.1 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.2 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
320.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
132 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 278 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.4 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1224.3 g
Cink
4 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
287 mg
Vas
7 mg
Magnézium
268 mg
Foszfor
580 mg
Nátrium
62 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
252.7 g
Cukor
186 mg
Élelmi rost
44 mg

Víz

Összesen
1282.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
526 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
103 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
415 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
148 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
415 micro

Összesen 1111 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
60.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
63.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 55 kcal

Elkészítés

A mazsolát a narancslével, mézzel, narancsvirágvízzel és 100 ml vízzel felfőzzük, és alacsony hőmérsékleten kb. 10 percig főzzük. Majd egy szűrőn átszűrjük, kanállal meg is nyomkodjuk.
A leszűrt levet visszatesszük a lábasba, és kb. 5 percig főzzük, míg kb. 100 ml szirup marad, levesszük a tűzről, és hűlni hagyjuk.
Az epret megtisztítjuk, mossuk, darabokra vágjuk. A gránátalmákat kettévágjuk. Az egyik félből levágunk egy vékony szeletet, és félretesszük. A gránátalmákat egy citromprésen kicsavarjuk.
Az epret a gránátalmalével és a sziruppal botmixerrel pürésítjük. A félretett gránátalma szeletből a magokat kiszedegetjük.
A smoothiet poharakba öntjük. A gránátalmamagokkal és a lenmagokkal megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

A narancsvirágvizet helyettesíthetjük rózsavízzel is. A lenmag tört állapotban történő fogyasztása elősegíti a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását.