Görög joghurtos meggykrémes pohárdesszert

Name: Görög joghurtos meggykrémes pohárdesszert
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Görög joghurt; 150 ml Tejföl; 2 dl Habtejszín; 2 ek Porcukor; 1 ek Zselatinfix; 20 dkg Meggy; 1 teáskanál Vaníliás cukor; 1 ek Cukor; 5 ml Rumaroma; 1 teáskanál Zselatinfix

Iluska

3adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Joghurtos krém

150 g görög joghurt
150 ml tejföl
2 dl habtejszín
2 ek porcukor
1 ek zselatinfix

Meggykrém

20 dkg meggy
1 teáskanál vaníliás cukor
1 ek cukor
5 ml rumaroma
1 teáskanál zselatinfix

416

Kalória

Fehérje

23.8g

Szénhidrát

34.5g

Zsír

130.5g

Víz

103.5g

Koleszterin

960mg

Élelmi rost

18.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

Joghurtos krém

50g görög joghurt

52 kcal
50g tejföl

99 kcal
67g habtejszín

195 kcal
5g porcukor

18 kcal
2g zselatinfix

2 kcal

Meggykrém

67g meggy

30 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
3g cukor

13 kcal
2g rumaroma

0 kcal
1g zselatinfix

1 kcal

Összesen 416 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

Joghurtos krém

150g görög joghurt

155 kcal
150g tejföl

297 kcal
200g habtejszín

584 kcal
14g porcukor

54 kcal
5g zselatinfix

7 kcal

Meggykrém

200g meggy

90 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
10g cukor

39 kcal
5g rumaroma

0 kcal
2g zselatinfix

3 kcal

Összesen 1248 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

Joghurtos krém

20.2g görög joghurt

21 kcal
20.2g tejföl

40 kcal
27g habtejszín

79 kcal
1.9g porcukor

7 kcal
0.7g zselatinfix

1 kcal

Meggykrém

27g meggy

12 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0.7g rumaroma

0 kcal
0.3g zselatinfix

0 kcal

Összesen 168 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
34.5 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
252 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
106 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.8 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
130.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
286 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
243 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
515 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 416 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
18 g

Zsír

Összesen
103.4 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
311 mg

Ásványi anyagok

Összesen
756.1 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
319 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
263 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
71.4 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
391.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
859 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
730 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1544 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
159 micro

Összesen 1248 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
52.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
208 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

Joghurtos krém

A natúr joghurtba keverjük a porcukrot, jól elkeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a felvert habtejszínt.
Végül a zselatinfixet keverjük hozzá.
A poharak aljára teszünk a meggyes krémből, erre rákanalazunk a fehér joghurtos krémből.
A meggyes krémből elsimítunk egy vékony részt, és a fehérrel tele rakjuk a poharat. Tetejét esetleg díszíthetjük kis piros színnel. Hidegre tesszük kicsit dermedni. Egészségetekre!!

Meggykrém

A meggyből félreteszünk párat a díszítéshez. A többit aprítógépben pürésítjük.
A cukrokkal elkeverjük. Ízesítőnek rumot, vagy rumaromát adunk hozzá. A zselatinfixet is belekeverjük.