r
Nosalty Logó
tapas sült zöldség

Gomolyás sültzöldség

NS
Gomolyás sültzöldség
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

948
Kalória
32.1g
Fehérje
44.5g
Szénhidrát
72.4g
Zsír
493g
Víz
-
Koleszterin
12.1g
Élelmi rost
21.5g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 948 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1894 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 118 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.1 g

Zsír

  • Összesen
    72.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    452.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    199 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    44.5 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    493 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    619 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2495 micro
  • β-karotin
    6157 micro
  • β-crypt
    80 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2847 micro
Összesen 948 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.3 g

Zsír

  • Összesen
    144.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    905.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    398 mg
  • Nátrium
    153 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    89.1 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    986 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1239 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    252 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4990 micro
  • β-karotin
    12315 micro
  • β-crypt
    161 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    5694 micro
Összesen 1894 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    56.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    25 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    61.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    312 micro
  • β-karotin
    770 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    356 micro
Összesen 118 kcal

Elkészítés

  1. A megtisztított cukkínit, padlizsánt karikára, a répát, paprikát csíkokra, a lilahagymát négybe vágjuk, a főtt kukoricát kettétörjük.
  2. Egy nagyobb tepsibe a zöldségeket elhelyezzük, majd meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, és meghintjük kakukkfűvel. 190°C fokon kb. 20 percig grillezzük, amikor az egyik fele kezd megpirulni, akkor a zöldségeket megfordítjuk, ha kell locsoljuk meg olajjal. További 8-10 perc sütés után a gomolya sajt szeleteket helyezzük a tetejére, és addig süssük, míg a sajt szép piros nem lesz.
  3. Tálaláskor enyhén meglocsolhatjuk balzsamecet kivonattal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 40 p

Gyorsan elkészíthető fogyókúrás vacsora, ami készíthető bármilyen zöldségből.

Hasonló receptek

Összes sült zöldség
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Fűszeres magmix
pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Fortepan / Ráday Mihály
Nyár van!

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

legegyszerubb-meggyes-kevert
bögrés süti

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.

eredeti-gorog-salata
görög saláta

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept