Gombás-mini mozzarellás sült spagetti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Maria.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g gomba21 kcal
-
28 kcal
-
57g lilahagyma21 kcal
-
7g fokhagyma9 kcal
-
33g vörösbor28 kcal
-
4g bazsalikom1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
167g spagetti tészta618 kcal
-
71 kcal
Összesen
1096
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
300g gomba64 kcal
-
84 kcal
-
170g lilahagyma62 kcal
-
21g fokhagyma28 kcal
-
100g vörösbor85 kcal
-
12g bazsalikom3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g mozzarella897 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
3290
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
16.9g gomba4 kcal
-
19.7g passzírozott paradicsom5 kcal
-
9.6g lilahagyma3 kcal
-
1.2g fokhagyma2 kcal
-
5.6g vörösbor5 kcal
-
0.7g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16.9g mozzarella50 kcal
-
28.1g spagetti tészta104 kcal
-
1.4g napraforgó olaj12 kcal
Összesen
185
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.4 g
Zsír
-
Összesen 33.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2767.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 133 mg
-
Kálcium 592 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 148 mg
-
Foszfor 818 mg
-
Nátrium 1058 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 144.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 344.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 215 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 442 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 486 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 16211 micro
-
Lut-zea 289 micro
Összesen
1096
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 148.3 g
Zsír
-
Összesen 100.3 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 237 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8302.8 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 400 mg
-
Kálcium 1777 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 444 mg
-
Foszfor 2455 mg
-
Nátrium 3175 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 432.2 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1034.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 646 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 68 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1326 micro
-
Kolin: 228 mg
-
Retinol - A vitamin: 522 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1458 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 48633 micro
-
Lut-zea 867 micro
Összesen
3290
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 467.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 179 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 58.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2737 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
185
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg gomba
-
3.5 dl passzírozott paradicsom
-
1 nagy fej lilahagyma
-
7 gerezd fokhagyma
-
1 dl vörösbor
-
1 marék bazsalikom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
50 dkg spagetti tészta
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A két evőkanál olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát és az átpréselt fokhagymákat.
- Ha már üveges a hagyma, hozzáadjuk a kicsire felkockázott gombát.
- Amikor a gomba felére összeesik, ráöntjük a vörösbort, majd a paradicsomszószt.
- Elforraljuk vagy egy negyedórán át, ekkor hozzáadjuk a bazsalikomot, a sót és a borsot.
- Kifőzzük a spagettitésztát, belekeverjük a szószba, jól összeforgatjuk.
- Kiolajozott sütőedénybe tekercseljük, lerakjuk a tésztát. Ha lecsúszik róla a szósz, jól rálocsoljuk.
- A tekercsek közepére egy-egy mini mozzarellát teszünk, 200 fokos sütőben 20 percet sütjük .
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30X10
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5442
- Feltöltés dátuma: 2010. november 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Maria.
190 recept
Három személyes adag. Gyors vacsorának nagyon jó. Amikor nincs sok időnk akkor ez nagyon hamar elkészül. Aki nem szereti a húst, azoknak ez biztos ízleni fog.