Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gomba-csicseriborsó-egytál

Gomba-csicseriborsó-egytál
Gomba-csicseriborsó-egytál
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Körülnéztem a hűtőmben, ezeket találtam. Finom ebéd lett belőle. 

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gombát kicsit megtörölgetjük, nagy darabokra vágjuk. A paprikákat feldaraboljuk. A vöröshagymát apróra vágjuk. A szárzellert felkarikázzuk.
  2. A hagymát 2-3 evőkanál olívaolajon megfuttatjuk, rádobjuk a zellert és a feldarabolt paprikákat. Szerencsére volt köztük egy pirosas, ami kifejezetten jót tett az étel színének. Pár perc múlva jön hozzá a gomba és a leszűrt, leöblített csicseriborsó.
  3. Sózzuk, kicsi őrölt fehér borsot szórunk rá, és pár perc alatt készre pároljuk. Igyekezzük mindezt erősebb lángon, hogy ne eresszen levet.
  4. Amikor elkészült, rászórjuk az apróra vágott petrezselymet és a rukkolát. Egy fél citrom levével kicsit pikánsabbá tesszük az ízét.
  5. Pirítós kenyeret ettünk hozzá.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 2 737
elküldve: 3
receptkönyvben: 72
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Pogácsa

Mióta szakács: 2014.01.01.
231 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges csicseritál, gombás csicseriborsó

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

200
csiperkegomba 30 dkg
olívaolaj 2 ek
vöröshagyma 1 közepes db
halványító zeller 1 közepes szár
paprika 3 db
csicseriborsó konzerv 20 dkg
petrezselyem 1 csokor
rukkola 5 dkg
citromlé 0.5 citromból nyert
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint