r
Nosalty Logó
egytálételek zöldséges egytálétel

Brokkolis gnocchi

NS
Brokkolis gnocchi
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

519
Kalória
21.9g
Fehérje
66.9g
Szénhidrát
16.8g
Zsír
114.5g
Víz
55.6g
Koleszterin
3.5g
Élelmi rost
3.1g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 519 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3114 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 131 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1881.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    288 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    208 mg
  • Nátrium
    1346 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    66.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    114.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    203 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    715 micro
Összesen 519 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    131.7 g

Zsír

  • Összesen
    101 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    334 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11288.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    1730 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    1251 mg
  • Nátrium
    8075 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    401.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    686.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    967 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    304 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    321 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    259 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    864 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1216 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4293 micro
Összesen 3114 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    477.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    341 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    29 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    181 micro
Összesen 131 kcal

Elkészítés

  1. A brokkolit megpároljuk jó 20 perc alatt. Közben a gnocchit kifőzzük.
  2. Pürésítjük a brokkolit a krumplival, felöntjük a tejszínnel, majd összeforraljuk őket.
  3. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a nagy csipetnyi szerecsendiót.
  4. A sajt 1/3-át is beletesszük, hogy jól besűrűsödjön. Ekkor kerülhet bele - igény esetén - a felkockázott sonka is.
  5. Mikor elkészült, elkeverjük a "főzelékben" a szójaszószt és a majonézt.
  6. Gnocchival és sajttal tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

Vettem egy csokor brokkolit, és ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept