Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

GM spanyol tojás

GM spanyol tojás
GM spanyol tojás
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ebédre kívánság stefánia volt, de GM verzióban nem akartuk. Vettünk nekem ki külön húst, maradt főtt tojás. A minap láttam, gondoltam, kipróbálom! Nálam a GM lisztkeverék 50% kukoricaliszt, 50% rizsliszt (mindenhez tökéletesen használható). Nagyon finom, többet sohasem csinálok sima fasírtot. Az adagok kb. vannak megadva, variáld kedved szerint!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Mi főzelék mellé ettük, mert a tojás nekünk kicsit száraz volt benne, de finom bármilyen saláta vagy rizs mellé. Érdemesebb könnyebb köretet választani mellé!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Főzzük meg a 4 tojást, pucoljuk meg, majd hagyjuk kicsit száradni, könnyebben ragad majd rá a hús.
  2. A darált húst a szokásos fasírt verzióban csináljuk meg. Nálam 1 nyers tojás, hagyma, fokhagyma, só, delikát 8, bors, GM liszt. Tegyük a hűtőbe kicsit, hogy az ízek összeérjenek.
  3. A húst 4 részre osztjuk, enyhén nedves tenyérrel lapogassuk ki, tegyük bele a főtt tojást, majd óvatosan nyomkodjuk rá úgy, hogy ne látszódjon ki a tojás.
  4. A szokásos módon panírozzuk be, GM liszt, felvert tojás (itt ne sózzuk, ízesítsük!), GM liszt.
  5. Majd bő, forró olajban süssük ki, lassú lángon, hogy átsüljön a fasírt és ne égjen meg a panír.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 166
elküldve: 0
receptkönyvben: 33
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Tuba

Mióta szakács: 2010.05.31.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: rántott ételek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
babakonyha: baba 18-24 hónap
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tojásos fasírt, gluténmentes fasírt tojással töltve, tojással töltött fasírtgolyó

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1519
főtt tojás 4 db
darált sertéshús 40 dkg
tojás 2 db
vöröshagyma 1 kis db
fokhagyma 1 gerezd
1 csipet
ételízesítő 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
gluténmentes lisztkeverék 4 púpozott ek
napraforgó olaj 2 dl