Gluténmentes ropogós tallér

Name: Gluténmentes ropogós tallér
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Kukoricaliszt; 10 dkg Sertészsír; 2 ek Lenmag; 2 ek Szezámmag; 10 dkg Sajt; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 teáskanál Só; 1 kk Bors; 3 ek Joghurt; 1 teáskanál Sütőpor; 4 ek Tej

Iluska

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg kukoricaliszt
10 dkg sertészsír
2 ek lenmag
2 ek szezámmag
10 dkg sajt
1 teáskanál ételízesítő
1.5 teáskanál só
1 kk bors
3 ek joghurt
1 teáskanál sütőpor
4 ek tej

647

Kalória

14.5g

Fehérje

60.9g

Szénhidrát

39.2g

Zsír

29.1g

Víz

56g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

75g kukoricaliszt

272 kcal
25g sertészsír

226 kcal
5g lenmag

27 kcal
4g szezámmag

20 kcal
25g sajt

88 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

1 kcal
11g joghurt

7 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 647 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

300g kukoricaliszt

1089 kcal
100g sertészsír

902 kcal
20g lenmag

107 kcal
14g szezámmag

80 kcal
100g sajt

352 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
9g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
45g joghurt

27 kcal
0g sütőpor

0 kcal
40g tej

22 kcal

Összesen 2582 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

47.7g kukoricaliszt

173 kcal
15.9g sertészsír

143 kcal
3.2g lenmag

17 kcal
2.2g szezámmag

13 kcal
15.9g sajt

56 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.4g só

0 kcal
0.2g bors

0 kcal
7.2g joghurt

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6.4g tej

4 kcal

Összesen 410 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
39.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1823.9 g
Cink
3 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
340 mg
Vas
7 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
328 mg
Nátrium
1021 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
29.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 647 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
58.2 g

Zsír

Összesen
157 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
224 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7295.7 g
Cink
10 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
1358 mg
Vas
29 mg
Magnézium
438 mg
Foszfor
1314 mg
Nátrium
4086 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
243.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
116.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
327 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
124 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
538 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
325 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
153 micro

Összesen 2582 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1159.9 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
216 mg
Vas
5 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
209 mg
Nátrium
650 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
18.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 410 kcal

Elkészítés

Minden hozzávalót kimérve egy tálba teszünk. A sajtot reszelve adjuk hozzá.
Ha nehezen állna össze, egy-két evőkanálnyi tejet adjunk még hozzá.
Apró gömböket formálunk, nagyobb cseresznye nagyságút. Kissé ellapítva helyezzük az ostyasütőbe, és megsütjük pár perc alatt. Kihűlve fogyasztjuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Én most csak kukoricaliszttel készítettem, és összességében nagyon jól el lett találva. Én chili pelyhet is teszek hozzá, mert nagyon szeretjük benne a csípős ízt. Én ostyasütőben készítem, hetente egyszer legalább nekikezdek, több mint 50 db lesz..... :-)))