Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gluténmentes diós zserbó Tamianyától

Gluténmentes diós zserbó Tamianyától
Gluténmentes diós zserbó Tamianyától
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyerekeim imádják. Búzalisztből is jók az arányok.

hozzávalók / 10 adag

Tésztához:

  • 35 dkg Alfa mix
  • 1 tojás
  • 5 dkg cukor
  • 20 dkg margarin
  • 1 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 2 csipetnyi sütőpor

Töltelékhez:

Tetejére:

  • csokoládé
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt a tejben felfuttatjuk a cukorral.
  2. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a futtatott élesztőt, tojást és a sütőport.
  3. Puha, lágy tészta készül belőle, liszttel lehet alakítani rajta, hogy jól nyújtható legyen.
  4. 3 gombócra osztjuk, és egyenként kinyújtjuk.
  5. Vajjal kikent tepsibe tesszük a tésztát, lekvárral megkenjük, és cukrozott darált dióval megszórjuk.
  6. Ezt megismételjük, majd rátesszük a felső réteget is. (Én 1 üveg lekvár teszek bele.)
  7. 50 percig kelesztjük konyharuhával letakarva, majd sütjük 180 fokon, míg az alja rózsaszín nem lesz.
  8. Tetejére olvasztott csokit kenünk. (Ha csokimázat szeretnénk: 20 dkg porcukrot, 3 ek kakaót, 4 ek tejet melegítünk, tűzről levéve 10 dkg vajat adunk hozzá.) Rendszeresen sütöm, bevált recept.

 

  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 22 732
elküldve: 8
receptkönyvben: 97
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Tamianya

Mióta szakács: 2013.05.17.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zserbó gluténmentes lisztből, diós lekváros réteges sütemény, zserbó gluténmentesen

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

noree05
noree05 Sun, 2014-11-02 22:52

Szia! Azt meg tudnád mondani, hogy kb. mennyi ideig sütöd?