Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gesztenyés torta lordgomba konyhájából

Gesztenyés torta lordgomba konyhájából
Gesztenyés torta lordgomba konyhájából
75 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesanyám szülinapjára készült ez az egyszerű és nagyon finom torta.

hozzávalók / 10 adag

a tésztához:

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 0,5 bögre olaj
  • 0,75 bögre cukor
  • 0,5 cs sütőpor
  • 1 tojás

a krémhez:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta elkészítése: A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojásokat felverjük egy másik tálban, hozzáadjuk az olajat, a cukrot és a tejet.
  2. A két tál tartalmát elvegyítjük, majd simára keverjük.
  3. 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük, ez akár 1 óra is lehet, de figyeljünk rá, nehogy megégjen.
  4. A krém elkészítése: A vaníliapudingot megfőzzük a csomagon írt utasítás szerint. Hagyjuk hűlni.
  5. A gesztenyét áttörjük, és hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz.
  6. A tejszín hűtsük nagyon hidegre, a legjobb, ha betesszük a fagyasztóba egy pár percre, mielőtt használjuk. Csak ne felejtsük ott, mert akkor totál megfagy. Ha elég hideg, akkor verjük fel keményre (tehát ha fejre állítjuk az edényt, amiben van, akkor is maradjon egy helyben!), és keverjük hozzá óvatosan a pudingos krémhez.
  7. Ha megsült a tészta és kész a krém: A tésztával várjunk, amíg kihűl, mert csak így tudjuk szépen felszelni. Ne türelmetlenkedjünk, bár tudom, milyen nehéz kivárni. Ha kihűlt, próbáljuk meg 3 vékonyabb lapra vágni, és a rétegeket kenjük meg a krémmel.
  8. Ezután már csak díszítenünk kell, ez mindenkinek a saját fantáziáján múlik. Ha kész vagyunk, tegyük hűtőbe, és hagyjuk ott, amíg fogyasztásra nem kerül.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 079
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

lordgomba

Mióta szakács: 2012.01.13.
20 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

gesztenyekrémes torta, pudingos-gesztenyés torta, vaníliapudingos gesztenyetorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!