Nosalty Logó

Garnéla szaganaki

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Oli(E)va
Garnéla szaganaki
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 170 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 682 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 78 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    22.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    208 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1567.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    417 mg
  • Nátrium
    952 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    179.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    93 micro
  • α-karotin
    45 micro
  • β-karotin
    203 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1158 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 170 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    91.8 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    831 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6271.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    194 mg
  • Kálcium
    424 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    1670 mg
  • Nátrium
    3807 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    719.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    448 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    154 micro
  • Kolin:
    541 mg
  • Retinol - A vitamin:
    372 micro
  • α-karotin
    182 micro
  • β-karotin
    810 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    222 micro
Összesen 682 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    725.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    441 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    94 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    536 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 78 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy nagy serpenyőben az olívaolajban megfuttatjuk a fokhagymát, rátesszük a garnélarákokat, mindkét oldalát két percig sütjük.
  2. Rálöttyintjük az ouzot, erre a paradicsomot.
  3. Fedő nélkül pároljuk öt-nyolc percig, kevés lé maradjon alatta.
  4. Áttesszük egy jénaiba, rámorzsoljuk a fetát, és a grill alatt a sütőben rápirítjuk a fetát.
  5. Petrezselyemmel megszórjuk, puha kenyérrel tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 3 perc
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 8621
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 31.

Ajánló

Természetesen ouzo... na, csak vigyázni vele, nagyon csalós ital. Sok jéggel, vízzel felhigítva...

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Oli(E)va 85 recept

Minden idők nyári kedvence... aki megkóstolja, mind a tíz ujját megnyalja utána...:) A fetás vagy sajtos grillezést az étel befejezéseként szaganakinak hívjuk görögül, van sajt szaganaki is, az a mi rántott sajtunkhoz hasonlít.

Hozzászólások

Cherrymoon

Kedves Éva! Megnézegettem a receptjeid és úgy döntöttem,ma megcsinálom ezt a garnélásat :) Nagyon tetszenek a különlegességek,amiket készítesz. Gratulálok hozzájuk!Én Hollandiában élek, és itt megtehetjük,hogy hozzájussunk normál áron is az egészséges hozzávalókhoz,ezért nagyon örülök,amikor ilyen jó kis recepteket találok. Némi változtatással,de megcsinálom ezt a recepted. Elöre is köszönöm,és legyen nagyon szép napod! Kriszti

Oli(E)va

Szia, Kriszti, koszonom szepen a kedves szavaidat, a receptjeimet mar sokszor elkeszitettem, ahol elek, itt ezek nem szamitanak draga kulonlegessegnek, viszont a magyar szalami, az igen...:) forditott a vilag...vegulis itt szerencsesek vagyunk mi is, telen-nyaron lehet normalis arban kapni a friss gyumolcsot, zoldsegeket, persze mi sem eszunk mindennap garnelat...ha elkeszitetted, ha van kedved, szolj vissza, mit valtoztattal rajta, milyen lett... feltennel te is valami holland finomsagot, ha lesz idod? Udvozollek, Eva

Cherrymoon

Szia! Igazából a recepted alapul szolgált egy már sokszor elkészített tésztafogáshoz. Én kicsi garnélával csináltam,és mikor készen volt,kifött tésztát adtam hozzá és úgy tettem be grillezni fetával a tetején. De azt hozzá kell tennem,hogy nem szeretem a fokhagymát,de most azzal csináltam,ahogy írtad,és isteni lett.Szóval,köszönöm :D Szeretnék csinálni a héten valami tipikus holland ételt,már kikérdeztem a párom,mert ö holland,amit fel fogok rakni :D Szóval mégegyszer köszönöm és biztos vagyok benne,hogy még tal'lkozunk a receptjeid alatt :D Szép estét! Kriszti

Oli(E)va

Szia, Kriszti, garidomakaronadat csinaltal..:))) (garida-gorogul garnela, a makaronadat erted) Csinaljuk mi is makaronival, csak akkor nagy garnelak mennek bele. En se vagyok nagy fanja a fokhagymapucolasnak, van a hutomben mindig egy kisuveg fokhagymapaszta, abbol egy keshegynyi feldobja az etelt. Szivesen varom a holland etelt, szeretem a nemzetek konyhait, de csak eredetiben, en is mindig vegyesen fozok, nyaron leginkabb "gorogul", telen "magyarul"...en is biztos vagyok benne, hogy a Te receptjeid alatt is talalkozunk, jo fozocskezest a hetvegen:) Eva

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

19 egészséges húsmentes fogás, ami a szivárvány minden színében pompázik

A természetben mindenütt megtalálható a sokszínűség: szerves része életünknek, körülvesz és meghatároz bennünket. Minél több színt hozunk be az étrendünkbe, a szervezetünk is annál boldogabb lesz. Ezt vallja Sharon Palmer, híres dietetikus és könyvszerző is, aki munkásságával a sokszínű növényi alapanyagok fogyasztását népszerűsíti. Üzenete ihlette ezt az összeállításunkat, fogadjátok sok szeretettel a Nosalty legszínesebb ételeit!

Nosalty

További cikkek