r
Nosalty Logó

Fűszeres tápiókás csirke spárgával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Csaba Magdi
Fűszeres tápiókás csirke spárgával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 367 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1463 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 86 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    629.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    366 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    274.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    395 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    761 micro
Összesen 367 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104.2 g

Zsír

  • Összesen
    44.6 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    285 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2517.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    470 mg
  • Foszfor
    1463 mg
  • Nátrium
    272 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    172.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    1098.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    152 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    262 micro
  • Kolin:
    351 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    1582 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3043 micro
Összesen 1463 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    148.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    93 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    179 micro
Összesen 86 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Fűszerezzük (a leírás a story ablakban)és sózzuk meg a húst. Hagyjuk állni legalább 30 percet.
  2. Teflonedényben a zsiradékon fehérítsük kicsit meg a csirkeszeleteket.
  3. Öntsük fel vízzel úgy, hogy ne lepje el. Pároljuk addig, míg a lé elfő.
  4. Amikor már majdnem odakapés pirul-pirosodik, akkor ismét öntsünk rá 2 bögre vizet.
  5. Ekkor lesz az a finom szaftja. Kavarjuk meg.
  6. Tegyük bele a spárgafejeket, majd főzzük együtt újra forrástól 10 percet. Puha, de mégis roppanósnak kell lenni a spárgának.
  7. Nagy bögre langyos vízbe tesszük a tápiókalisztet. Simára keverjük, és behabarjuk az egészet.
  8. Készítsünk oda vizet, ha sűrű lenne még!
  9. Főtt rizzsel vagy bulgurral tálaljuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3248
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 21.

Ajánló

Száraz fehérborokat ajánlok.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Fűszeres tápiókás csirke spárgával
Csaba Magdi 50 recept

Készítsünk egy különleges fűszerkeveréket. (Emésztési zavarokkal küzdőknek ... máj, epe) Ez nem tartalmaz borsot, koriandert és szerecsendiót. Rakhatjuk egyből a kávédarálóba is. 1 tk kömény 2 tk paprika ( por édesnemes ) 1 tk kurkuma 1 tk gyömbér ( őrölt ) 2 tk fokhagyma granulátum 1 tk kakukkfű 1 tk tárkony 1 tk majoranna 1 tk fahéj ( őrölt ) 1 tk rozmaring 1 tk lestyán ha van, 2-3 pici szál sáfrány is (aranyárában van, tudom) Őröljük, és tegyük pl. egy sószóróba. Használhatjuk levesek, pörköltek, saláták stb. ízesítéséhez is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek