r
Nosalty Logó

Fűszeres sütőtökpüré

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Mignon
Fűszeres sütőtökpüré
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 99 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 396 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 45 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Kolin:
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    194.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    170.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    689 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1096 micro
  • β-karotin
    5527 micro
  • β-crypt
    4373 micro
  • Likopin
    1158 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 99 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Kolin:
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    777.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    290 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    201 mg
  • Foszfor
    242 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.6 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    682 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2757 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4385 micro
  • β-karotin
    22109 micro
  • β-crypt
    17494 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 396 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Kolin:
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    86 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    305 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    485 micro
  • β-karotin
    2444 micro
  • β-crypt
    1934 micro
  • Likopin
    512 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 45 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőtök húsát és a paradicsomot apró kockákra daraboljuk, a hagymákat vékonyan felszeleteljük.
  2. Üvegesre pároljuk az olajon a vöröshagymát, majd hozzáadjuk az apróra zúzott fokhagymát. Amint megérezzük az illatát, már önthetjük is rá a sütőtökkockákat.
  3. Jól összekeverjük és fedő alatt kb. 10 percig pároljuk, közben rendszeresen megkavarjuk.
  4. Hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket (aki szereti, ízesítheti még gulyáskrémmel is) és további 8-10 percig főzzük lassű tűzön (fedő nélkül).
  5. Tálalás előtt villlával pürésíthetjük, de ha megfelelően kis kockákra vágtuk a sütőtököt, akkor erre nincs is szükség.
  6. Melegen tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 119
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 28900
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 01.

Receptkategóriák

Az elmúlt években Magyarországon is egyre több háznál faragnak így Halloween idején töklámpást. Nálunk is elkészült a kivájt, vigyorgó Jack O'Lantern, estére már az ajtónk előtt riogatja majd a rossz szellemeket. Igen ám, de mit csináljunk a sütőtök kivájt, finom húsával, hogy ne vesszen kárba? Például ezt a kissé szokatlan, de nagyon ízletes sütőtökpástétomot, ami tökéletes köret bármilyen sült hús mellé.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

5 élelmiszer, ami rontja a rosacea tüneteit

A rosacea egy nagyon kellemetlen bőrbetegség, ami a zavaró fizikai tünetek miatt nemcsak a mindennapjainkra nyomhatja rá a bélyegét, hanem az önértékelésünkre is. Sajnos teljesen megszüntetni nem tudjuk, ám egyes életmódbeli változtatásokkal nagyon sokat enyhíthetünk rajta.

Nosalty

További cikkek