köretek krumpliköret

Fűszeres grill burgonya

nyultanti

4adag

Idő

42perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg burgonya
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 szál rozmaring

Kalória

2.5g

Fehérje

20.9g

Szénhidrátok

0.2g

Zsír

91.9g

Víz

Koleszterin

2.7g

Rost

949.5mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír

150g burgonya

87 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g rozmaring

2 kcal

Összesen 93 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír

600g burgonya

347 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g rozmaring

9 kcal

Összesen 372 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír

96.9g burgonya

56 kcal
1.9g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.1g rozmaring

1 kcal

Összesen 60 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
131.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
91.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 93 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
527.3 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
96 mg
Vas
4 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
278 mg
Nátrium
31 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
83.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
367.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
94 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 372 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
85.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
59.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

Vizet teszünk fel forrni. A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk.
A vízbe dobjuk, az újraforrástól számítva két percig főzzük, és leszűrjük.
Sütőfóliával bélelt tepsibe terítjük, sóval, borssal fűszerezzük. A fokhagymát héjastól széles pengéjű késsel szétlapítjuk, és így tesszük a krumpligerezdek közé.
200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. A sütési idő vége előtt 5 perccel a rozmaringágról letépkedett levelekkel megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Főzés ideje: 2 perc
Sütés ideje: 20 perc
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szerettem volna steakburgonyát készíteni, és ahhoz kerestem receptet. Ezt megtaláltam, és már nem is akartam annyira steakburgonyát, mert ez még annál is finomabb lett!