r
Nosalty Logó

Fűszeres csirkemell pecsenye

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nihonka
Fűszeres csirkemell pecsenye
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 226 kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 452 kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 202 kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    315.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    213 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 226 kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45 g

Zsír

  • Összesen
    29.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    630.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    426 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    147.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 452 kcal
  • 21% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    281.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    190 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    66 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 202 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fűszereket keverjük össze az olívaolajjal, aki a pikánsat szereti, egy kis chiliport is adhat hozzá.
  2. A csirkemell filét kicsit klopfoljuk ki, és áztassuk bele az olajos fűszerkeverékünkbe. Egy-két órát pácoljuk benne, majd hideg teflon palacsintasütőbe helyezzük.
  3. Ezután kapcsoljuk be a tűzhelyet a legalacsonyabb hőmérsékletre. 2-3 perc elteltével tehetjük kicsit erősebbre.
  4. Ha a hús több, mint a feléig fehérré átsült (kb. 5 perc), az alja pedig barnára pirult, csak akkor fordítsuk meg, és ugyanúgy süssük aranybarnára.
  • Sütés ideje: 7 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 184
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 33
  • Össznézettség: 19428
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 09.

Ajánló

Zamatos, fűszeres és akár grillpartira is elkészíthetjük, előző nap is bepácolhatjuk, annál finomabb lesz.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fűszeres csirkemell pecsenye
Nihonka 340 recept

Zamatos csirkemell egyszerűen és gyorsan, aki szereti a pikánsat, egy kis chiliport is adhat a fűszerkeverékhez.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek