Fűszeres almatorta

Name: Fűszeres almatorta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 190 g Xilit; 1 dl Napraforgó olaj; 175 g Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 tk Sütőpor; 2 tk Fahéj; 0 teáskanál Szegfűszeg; 0 teáskanál Gyömbér; 1 csipet Só; 400 g Alma MIRELITE fagyasztott; 0 ízlés szerint Fahéj; 1 ek Porcukor ízlés szerint

MIRELITE

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tortához

5 db tojás
190 g xilit
1 dl napraforgó olaj
175 g finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 tk sütőpor
2 tk fahéj
0.5 teáskanál szegfűszeg
0.5 teáskanál gyömbér
1 csipet só
400 g alma (MIRELITE fagyasztott)

Tetejére

fahéj ízlés szerint
1 ek porcukor (ízlés szerint)

gyors
magyar

613

Kalória

13.3g

Fehérje

78.6g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

128.5g

Víz

225.1g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

11.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

Tortához

69g tojás

87 kcal
48g xilit

114 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
44g finomliszt

159 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
100g alma

47 kcal

Tetejére

0g fahéj

0 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 613 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

Tortához

275g tojás

346 kcal
190g xilit

456 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
175g finomliszt

637 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
400g alma

187 kcal

Tetejére

0g fahéj

0 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 2451 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

Tortához

23.8g tojás

30 kcal
16.5g xilit

40 kcal
7.4g napraforgó olaj

65 kcal
15.2g finomliszt

55 kcal
1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
34.7g alma

16 kcal

Tetejére

0g fahéj

0 kcal
0.6g porcukor

2 kcal

Összesen 212 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
225 mg

Ásványi anyagok

Összesen
565.9 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
89 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
263 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
78.6 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
128.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
340 micro

Összesen 613 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
53.3 g

Zsír

Összesen
113.1 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2263.8 g
Cink
6 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
356 mg
Vas
10 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
1053 mg
Nátrium
513 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
314.3 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
513.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
398 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
744 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
61 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1361 micro

Összesen 2451 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
196.2 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
44.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 212 kcal

Elkészítés

Tortához

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Az almákat pucoljuk, szeleteljük, és kis darabokra vágjuk.
Egy nagy tálban a tojást és a cukrot kézi habverővel habosra keverjük.
Hozzáadjuk az olajat, és jól elkeverjük.
A száraz hozzávalókat összekeverjük egy másik tálban (liszt, kakaópor, sütőpor, fahéj, szegfűszeg, gyömbér, só).
A tojásos masszához keverjük fokozatosan adagolva a lisztes keveréket, majd amikor már egyneműre kevertük, hozzáadjuk a darabolt almákat is, és jól elkeverjük a masszában.
Kivajazott sütőformába tesszük, és 45-50 perc alatt tűpróbáig sütjük.
Hagyjuk kihűlni, majd jó sok fahéjjal és porcukorral szitáljuk le a tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20

Itt van az ősz, itt van újra. Az idei szezon kedvence ez a fűszeres almatorta, ami a hűvös, őszi estéken tökéletes választás egy forró tea, kakaó mellé. MIRELITE almával még könnyebben elkészíthető! www.mirelite.hu a receptet NYAMM.hu ajánlja