r
Nosalty Logó

Füstölt sajttal-sonkával töltött karaj

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Füstölt sajttal-sonkával töltött karaj
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 21% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 749 Kcal
  • 21% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2992 Kcal
  • 21% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 207 Kcal
  • 21% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.9 g

Zsír

  • Összesen
    51.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1494.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    526 mg
  • Nátrium
    777 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    192.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    140 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 749 Kcal
  • 21% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    255.7 g

Zsír

  • Összesen
    204.8 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5979.3 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    247 mg
  • Kálcium
    266 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    230 mg
  • Foszfor
    2106 mg
  • Nátrium
    3109 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    770.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    279 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    190 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    562 mg
  • Retinol - A vitamin:
    273 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 2992 Kcal
  • 21% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.8 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    415.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    216 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 207 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd kicsit állni hagyjuk.
  2. Összeállítás: A baconszeletre fektetjük a húst, arra teszünk másfél szelet sonkát, arra pedig a vékonyra szeletelt sajtot, majd végül feltekerjük az egészet. (Nem kell fogpiszkálóval megtűzni.)
  3. A tejfölt ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával és fokhagyma-granulátummal.
  4. Jénaiba tesszük a tekercseket, meglocsoljuk pár csepp olajjal, majd mindegyik halomra teszünk egy evőkanál tejfölt. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 38
  • Össznézettség: 31692
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 04.

Ajánló

Krumplipürével tálaljuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az első felnőtt karácsonyunk ünnepi étke volt ez. Büszke volam magamra. :) Nekem kifolyt a sajt egy része, ami összekeveredett az olajjal, a hús által engedett vízzel, valamint a tejföllel és ezekből egy fantasztikus "mártás" kerekedett, ami miatt nem volt száraz a hús, sőt, savanyúság sem kellett hozzá.

Hozzászólások (5)

Bató Edit

Szia Nikike87! Nagyon tetszik a recepted, hétvégén ez lesz az ebéd! Üdv. Edit

Törölt felhasználó

Örülök neki, jó étvágyat hozzá! :)

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet ez nagyon jól néz ki és biztosan finom is

Törölt felhasználó

Én köszönöm! Tényleg finom. :)

moncsi44

ez nagyon jól néz ki...hétvégén ez lesz a menü, vendégek jönnek sztem nagy sikere lesz.mutatós is nekem fontos, hogy ne csak finom hanem mutatós is legyen.löszi:-))

Törölt felhasználó

Tényleg mutatós és a lényeg, hogy finom is. Emellett pedig nem olyan nagy ny?g megcsinálni. :) Jó étvágyat hozzá!!

moncsi44

Huuu nagyon jól sikerült.Finom lett mindenkinek ízlett!!Köszönöm szépen!!:-)))

moncsi44

akarom írni köszi :-))))

boxerbaba

Szia! Bedobtam élesben a karácsonyi menübe,éreztem ,hogy nem lehet elrontani...! Húúúú,de szuper lett,nagyon nagy sikere volt! Egyszer?en,gyorsan elkészíthet?,finom és látványos étel!Én csirkemellb?l csináltam és a füstölt sajt mellé lapka sajt is belekerült,ami aránylag jól egyben maradt!"Köretként kukoricás currys bulgurt készítettem.N?kímél?" étek...Reggel összeállítottam "tepsikészre" és délután,mikor jött a vendégsereg,csak belöktem a tepsit a süt?be!Köszönöm a szupi receptet és Boldog Új Évet kívánok! Üdv.: Edit

Törölt felhasználó

Jajj, de örülök!! Ennél nagyobb elismerés nem is kell. :) Én is boldog új évet kívánok így április közepén! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek