Nosalty Logó

Főzött csokikrémes-cseresznyés pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Alkonyat
Főzött csokikrémes-cseresznyés pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A cseresznyés töltelékhez

A csokikrémhez

Összesen 366 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A cseresznyés töltelékhez

A csokikrémhez

Összesen 3649 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A cseresznyés töltelékhez

A csokikrémhez

Összesen 279 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    19 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    173.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    160 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    156 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 366 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.6 g

Zsír

  • Összesen
    190.1 g
  • Telített zsírsav
    112 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1081 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1732.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    111 mg
  • Kálcium
    527 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    153 mg
  • Foszfor
    656 mg
  • Nátrium
    271 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    444.9 g
  • Cukor
    207 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    90.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1597 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    155 micro
  • Kolin:
    554 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1565 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    369 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    702 micro
Összesen 3649 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    132.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 279 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A cseresznyés töltelékhez

A csokikrémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a vajat picit megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, porcukrot, majd a tojássárgáját, és tésztává gyúrjuk.
  2. Lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra nyújtjuk, és egy kivehető aljú piteformába rakjuk (ha nem boldogulunk, akkor elegyengethetjük a formába).
  3. Megszurkáljuk, és sütőpapírral beborítjuk, megszórjuk rizzsel vagy babbal, hogy a formában szépen megmaradjon.
  4. 180°C-os előmelegített sütőbe rakjuk, mikor kezd szépen barnulni a tészta széle, levesszük róla a sütőpapírt, és készre sütjük. Kb. 20-25 perc alatt sül meg.
  5. A cseresznyés részhez a cseresznyét összekeverjük a kétféle cukorral, fahéjjal és a keksszel. A megsült pitén szépen elegyengetjük.
  6. A csokikrémhez a lisztet elkeverjük a kakaóporral, gyömbérrel, a tojássárgákkal és kevés tejjel.
  7. A maradék tejet a cukorral felforraljuk, majd besűrítjük a kakaós masszával. Mikor besűrűsödött, levesszük a tűzről, és elkeverjük a vajjal.
  8. Még melegen a cseresznyés részre borítjuk, és elkenjük rajta.
  9. Picit várunk, hogy hűljön, majd betesszük a hűtőbe dermedni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3394
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 18.

Ajánló

Szeletekre vágva, akár tejszínhabot is fújhatunk rá.

Receptkategóriák

Alkonyat 83 recept

A csoki imádata ismét kiütközött ebben a pitében.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Hát nekem nem lett ilyen szép a tésztám :( de remélem jó lesz :) most lett kész, dermed a h?t?ben :) megküzdöttem a tészta nyújtással, de eszembe jutott és betettem a h?t?be fél órára és utána könnyebb volt nyújtani. most kemény még a tésztám, de remélem bepuhul :)

Alkonyat

Szia! Lágy a tésztája, azért írtam, ha valaki nehezebben boldogulna vele, akkor nyújtás helyett belenyomkodhatja egyenletesen a formába. Nálunk kih?lni sem nagyon volt ideje, annyira nagy sikert aratott, és nem volt kemény a tésztája. Remélem megpuhult neked és ízlett!? Szép napot. Üdv: Alkonyat

Törölt felhasználó

szia! Sajna nem puhult meg :( kemény linzer jelleg? maradt, de nagyon finom így is :) Szerintem a hibát ott vétettem, hogy teljesen folyós vajat tettem bele :) na majd legközelebb :)

Alkonyat

Szia! Sajnálom, hogy nem puhult meg a tésztád.Annyira nagyon puhának amúgy sem kell lennie, de nem lehet, hogy picit túl sütötted? Annak viszont örülök, hogy azért így is ízlett. Szép napot. Üdv: Alkonyat

Törölt felhasználó

Lehet :) gáz sütöm van és közepes lángon nyomtam, igaz kicsit barna lett a szegélye :) majd legközelebb :) nem adom fel, mert nagyon finom volt attól :)

Hozzávalók

A tésztához

A cseresznyés töltelékhez

A csokikrémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.