Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fordított ringlós süti

Fordított ringlós süti
Fordított ringlós süti
60 perc / előkészület: 25 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik barátunk beállított vagy 10 kiló hatalmas, nagyon édes ringlószilvával...:) A legtöbbjéből egy kis cukorral, egész fahéjjal főzve lekvár lett a télire, a maradékhoz meg találtam a neten ezt a szuper sütit. A joghurttól nagyon könnyű, sok a gyümölcs benne, és a fahéjas barna cukor, ahogy rákaramellizálódik a szilvára, nagyon feldobja.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A ringlószilvákat megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk.
  2. A tojásokat a cukorral mixerrel nagyon habosra keverjük, kb. két percig.
  3. Hozzákeverjük a vaníliás cukrot, utána felváltva a sütőporral összekevert lisztet és a joghurtot, utoljára az olajat. Könnyedén keverjük csak össze egyneművé, jobb kézzel, fakanállal, ha turmixszal túlkeverjük, kemény lesz a sütink.
  4. Egy kapcsos tortaforma alját kikenjük a vajjal, rászórjuk a fahéjjal összekevert barna cukrot, majd erre helyezzük a púpos felükkel felfelé, körbe-körbe a szilvákat. Ráöntjük a masszát, és ha maradt még szilvánk, apró darabokra vágjuk, és vagy a tésztához keverjük, vagy a tészta tetejére szórjuk (én ezt tettem).
  5. 180 fokos sütőben kb. 35 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 483
elküldve: 8
receptkönyvben: 91
elkészítve: 8/10
Facebookon megjelent: 1

szakács

Oli(E)va

Mióta szakács: 2012.03.23.
85 recept

receptjellemzők

konyha: görög
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
babakonyha: baba 18-24 hónap
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Plum cake, ringlószilvás süti, ringlós sütemény

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

555
tojás 2 db
cukor 10 dkg
finomliszt 28 dkg
sütőpor 3 teáskanál
joghurt 250 ml
napraforgó olaj 120 ml
ringlószilva 80 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
barna cukor 3 csapott ek
fahéj 1 kávéskanál
vaj 1 dkg