Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fokhagymás sajttal töltött rántott hús

Fokhagymás sajttal töltött rántott hús
Fokhagymás sajttal töltött rántott hús
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csak mert szeretem...

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karajból 4 nyitott szeletet készítünk úgy, hogy csak minden második szeletet vágjunk át, kihajtjuk, majd kiklopfoljuk, besózzuk, félretesszük.
  2. A sajtot és a fokhagymát lereszeljük, és összekeverjük.
  3. A húsok egyik felére halmozzuk a tölteléket, majd ráhajtjuk a másik felét, hústűvel összetűzzük, majd bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa). Ügyeljünk arra, hogy jól nyomkodjuk össze a széleket, hogy véletlenül se folyjon ki a töltelék.
  4. Bő olajban aranybarnára sütjük.
  • költség: 1100 Ft
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 29 215
elküldve: 10
receptkönyvben: 779
elkészítve: 29/31
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: rántott ételek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rántott karaj sajttal töltve, karaj fokhagymás sajtos töltelékkel, sajttal töltött sertéskaraj

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

balintmonika
balintmonika Tue, 2013-11-19 22:05

Íme egy egyszerű,de nagyszerű recept.Mivel már untam a rántott húst vasárnaponként az asztalra tenni(hát még enni),ennek a receptnek a segítségével élmény volt az ebéd!KÖSZI!

szaboadel
szaboadel Mon, 2013-07-29 13:14

Kedves "Mercedes"!
"Csak mert szeretem",hát én is szeretni fogom -remélem nem baj, nem leszel
féltékeny -, már el is mentettem és rövid időn belül ki fogom próbálni, annál is
inkább, mivel nagyon szeretek új ízekkel kísérletezni.
Üdv.további szép napot kívánok: Adél

430
sertés rövidkaraj 50 dkg
trappista sajt 10 dkg
fokhagyma 4 gerezd
finomliszt 5 dkg
tojás 2 db
zsemlemorzsa 5 dkg
0 ízlés szerint