Fokhagymás-krémes csirkemell

Name: Fokhagymás-krémes csirkemell
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Csirkemellfilé; 3 ek Ketchup; 2 ek Majonéz; 4 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 4 ek Napraforgó olaj; 3 ek Tejföl; 1 ek Mustár; 20 dkg Sajt

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

80 dkg csirkemellfilé
3 ek ketchup
2 ek majonéz
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
4 ek napraforgó olaj
3 ek tejföl
1 ek mustár
20 dkg sajt

563

Kalória

57.7g

Fehérje

5.4g

Szénhidrát

33.7g

Zsír

192.9g

Víz

216.4g

Koleszterin

190.5mg

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
11g ketchup

11 kcal
6g majonéz

29 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
15g tejföl

30 kcal
3g mustár

2 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 563 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

800g csirkemellfilé

960 kcal
45g ketchup

45 kcal
22g majonéz

118 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
60g tejföl

119 kcal
10g mustár

6 kcal
200g sajt

704 kcal

Összesen 2251 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

67.7g csirkemellfilé

81 kcal
3.8g ketchup

4 kcal
1.9g majonéz

10 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
2.7g napraforgó olaj

24 kcal
5.1g tejföl

10 kcal
0.8g mustár

1 kcal
16.9g sajt

60 kcal

Összesen 191 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
57.7 g

Zsír

Összesen
33.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
216 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1641.8 g
Cink
3 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
358 mg
Vas
1 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
627 mg
Nátrium
525 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
192.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
197 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
193 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1357 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 563 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
230.8 g

Zsír

Összesen
134.6 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
865 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6567.3 g
Cink
11 mg
Szelén
219 mg
Kálcium
1433 mg
Vas
4 mg
Magnézium
291 mg
Foszfor
2509 mg
Nátrium
2099 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.5 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
771.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
789 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
78 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
709 mg
Retinol - A vitamin:
771 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
221 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
5428 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 2251 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
556.1 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
121 mg
Vas
0 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
212 mg
Nátrium
178 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
65.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
460 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A húst felszeleteljük, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk egymás mellé.
A ketchupot, tejfölt, majonézt, mustárt és zúzott fokhagymát elkeverjük.
A keveréket rákenjük a hússzeletekre, reszelt sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.