tészta fokhagymás tészta

Fokhagymás-csirkés spagetti

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé (nagyobb)
8 gerezd fokhagyma
6 ek szójaszósz
7 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
30 dkg spagetti tészta

487

Kalória

24.4g

Fehérje

58.6g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

62.1g

Víz

41.1g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
15g szójaszósz

9 kcal
14g olívaolaj

124 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
75g spagetti tészta

278 kcal

Összesen 487 kcal

15% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
24g fokhagyma

32 kcal
60g szójaszósz

36 kcal
56g olívaolaj

495 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g spagetti tészta

1113 kcal

Összesen 1946 kcal

15% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír

33.8g csirkemellfilé

41 kcal
3.6g fokhagyma

5 kcal
9g szójaszósz

5 kcal
8.4g olívaolaj

74 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45.1g spagetti tészta

167 kcal

Összesen 292 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.4 g

Zsír

Összesen
16.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1319.6 g
Cink
2 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
31 mg
Vas
3 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
289 mg
Nátrium
869 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
58.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
62.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 487 kcal

15% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
97.4 g

Zsír

Összesen
66.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5278.3 g
Cink
6 mg
Szelén
244 mg
Kálcium
126 mg
Vas
13 mg
Magnézium
251 mg
Foszfor
1157 mg
Nátrium
3476 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
234.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
248.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
743 micro
Kolin:
258 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 1946 kcal

15% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.7 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
793.7 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
19 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
523 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
37.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

A fokhagymát megpucoljuk és vékonyan felszeleteljük.
Az olívaolajon pár percig pirítjuk.
A húst vékony csíkokra vagy kisebb kockára vágjuk és a hagymához adjuk. Addig pirítjuk az olajon, míg az egész teljesen ki nem fehéredik.
Hozzáadjuk a szójaszószt, megsózzuk, borsozzuk és egy kevés vizet öntünk alá. Lefedve puhára főzzük.
A spagettit sós vízben megfőzzük. Ha a hús megpuhult, a tésztát hozzáöntjük és egy pár percig kevergetve együtt főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Mostanában megfertőzött a gyöngyitis, megszállott módjára készítek gyöngy ékszereket. Ez elég sok időt vesz igénybe, így próbálok gyors, egyszerű és azért finom ételeket készíteni. Ez a tészta is így kerekedett.