Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fokhagymás brokkolikrémleves

Fokhagymás brokkolikrémleves
Fokhagymás brokkolikrémleves
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a finom levest édesanya készítette.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Pirított kenyérkockákkal tálaljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fokhagymát és a hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon megfuttatjuk, és kb 8 dl vízzel felöntjük, felforraljuk.
  2. A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, a levesalapba rakjuk.
  3. A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, azt is a levesbe tesszük.
  4. Sózzuk, borsozzuk és addig főzzük, míg minden megpuhul benne.
  5. Blenderrel pépesítjük, majd a tejföllel dúsítva ismét tűzre tesszük, a tűzről levéve ízesítjük a borral. 

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 88 667
elküldve: 8
receptkönyvben: 190
elkészítve: 13/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Kattika

Mióta szakács: 2011.11.07.
126 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös brokkolikrémleves, fehérboros brokkolikrémleves, burgonyás brokkolikrémleves

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

BLRita
BLRita Sun, 2017-06-11 14:13

Ma ebédre megfőztem, tényleg nagyon finom! Az is tetszik a receptben, hogy nincs benne leveskocka vagy hasonló ízesítő...

lindros
lindros Sun, 2017-06-11 09:46

Egy igazán ízletes leves! Aki elkészíti, nem fogja megbánni.

ladyhepburn
ladyhepburn Sun, 2017-05-07 20:47

Csodalkozom, hogy nincs meg hozzaszolas. En kepes voltam a 3 eve inaktiv profilomat ujraizzitani, csak hogy ideirjam: ez egy nagyon-nagyon jo recept! :) Sokaig kerestem egy szamomra leginkabb megfelelo receptet, es nagyon orulok, hogy megtalaltam! Kicsit tobb fokhagymat raktam bele, kevesebb tejfolt es bort (1 dl-el is erezni benne, es nagyon jol illik hozza!), de ez mar csak a szemelyes izles. Ra egy kis reszelt cheddar, eeees mind a tiz ujjunkat megnyaltuk. Tejfollel is csodasan kremes, nem is tunik fel, hogy nem tejszin van benne. Mindenkinek ajanlom!

Picipockos
Picipockos Sat, 2018-01-20 15:16

Bocsi! Csak szólok, hogy a recept 20 ml. bort ír. A 20 ml. = 2 cl. = 0,2 dl.
Tehát az 1 dl.-t persze, hogy jól kiérezted, mert pontosan ötször tettél bele többet, mint a recept írója. Még jó, hogy nem a sóval tettél ilyent.

158
fokhagyma 4 gerezd
vöröshagyma 1 kis fej
napraforgó olaj 1 ek
brokkoli 30 dkg
burgonya 1 közepes db
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
tejföl 2 dl
fehérbor 20 ml
víz 8 dl