r
Nosalty Logó

Florentin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Friedrich Antal
Florentin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Vajas tészta

Töltelék

Elkészítés

Összesen 1501 kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Vajas tészta

Töltelék

Elkészítés

Összesen 6000 kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Vajas tészta

Töltelék

Elkészítés

Összesen 457 kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    22.5 g

Zsír

  • Összesen
    80.7 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1298.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    564 mg
  • Nátrium
    181 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    180 g
  • Cukor
    110 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    38 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    365 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    357 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    94 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 1501 kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    89.9 g

Zsír

  • Összesen
    323 g
  • Telített zsírsav
    139 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    130 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    626 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5194.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    133 mg
  • Kálcium
    1180 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    850 mg
  • Foszfor
    2257 mg
  • Nátrium
    725 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    720.1 g
  • Cukor
    439 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    152.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1459 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    54 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    323 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1429 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    376 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    359 micro
Összesen 6000 kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    24.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    396.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 457 kcal

Hozzávalók

Vajas tészta

Töltelék

Elkészítés

Elkészítés

Vajas tészta

  1. Készítsük el a vajas tésztát a tészta anyagok összegyúrásával, majd rakjuk hűtőbe.

Töltelék

  1. A töltelék alapanyagokat keverjük össze.
  2. Nem kell főzni, elég a mikróban 2 percet melegíteni, a sütőben úgyis megsül.

Elkészítés

  1. A kihűlt tésztát nyújtsuk kb. 1 cm vastagra, és egy tepsibe helyezzük.
  2. A tölteléket arányosan rakjuk a tésztára.
  3. Sütőben 30 perc alatt 180 fokon készre sütjük. Hűtsük ki, és szeleteljük kis darabokra.
  4. Mártsuk bele az alját olvasztott csokoládéba, és ha a csoki megszilárdult, kész.
  5. Elvileg több napig is eláll... de nem fog.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20x2
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 80
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 5946
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 26.

Ajánló

Minden édesszájúnak...

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Florentin
Friedrich Antal 76 recept

Firenze az egyik kedvenc városom, és a florentin sütemény is...

Hozzávalók

Vajas tészta

Töltelék

Elkészítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...