Nosalty Logó

Fitt székelykáposzta árpával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
DiaNatura
Fitt székelykáposzta árpával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 380 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2276 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 119 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    27.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1724.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    360 mg
  • Nátrium
    1153 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    229.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    572 micro
Összesen 380 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    166.9 g

Zsír

  • Összesen
    58.6 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    388 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10348.2 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    278 mg
  • Kálcium
    429 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    511 mg
  • Foszfor
    2159 mg
  • Nátrium
    6919 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    276 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    76 mg

VÍZ

  • Összesen
    1376.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    147 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    137 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    309 micro
  • Kolin:
    563 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    50 micro
  • β-karotin
    119 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3430 micro
Összesen 2276 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    543 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    363 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    180 micro
Összesen 119 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A savanyú káposztát 10 percre kevés vízbe áztatjuk, majd leszűrjük.
  2. A húst felkockázzuk, és a zsiradékon a fűszerekkel kissé megpirítjuk.
  3. Rátesszük az árpagyöngyöt, 3 dl vizet, és fedő alatt negyed óráig pároljuk.
  4. Hozzáadjuk a savanyú káposztát, és még 3 dl vizet, jól elkeverjük,majd folytatjuk a párolást.
  5. Negyed óra elteltével ismét hozzáadunk 3 dl vizet, és készre pároljuk a székelykáposztát.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 12474
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 31.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

DiaNatura 132 recept

Szeretem a székelykáposztát, de több alkalommal is zavart, ha nagyon zsíros volt. Most a fogyókúra idején nem kell lemondani erről a finom ételről, ami nekem őszíntén szólva sokkal jobban ízlik így "soványan". Szerintem egy nem túl szigorú fogyókúrába /ami merem állítani mindig hatásosabb a divatos, sokszor végletekig menő marhaságoknál/,  még az is belefér, hogy kevés tejföllel koronázzuk meg!

Hozzászólások

Szilvi6

....kölessel is lehet próbálkozni?

DiaNatura

Én még nem próbáltam kölessel, de nagyon jó ötlet! Ha megpróbálod, írd meg milyen!:) Üdv, Dia

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek