Nosalty Logó

Finom édes csalamádé

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
helena26
Finom édes csalamádé
adag
Előkészítés
perc
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír

A csalamádéhoz

Az öntethez

Összesen 198 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír

A csalamádéhoz

Az öntethez

Összesen 2371 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír

A csalamádéhoz

Az öntethez

Összesen 24 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    0.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    783 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    428 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.1 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    666.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    235 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    264 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    139 micro
  • β-karotin
    425 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    568 micro
Összesen 198 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9396 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    1956 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    716 mg
  • Foszfor
    1521 mg
  • Nátrium
    5139 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    553.6 g
  • Cukor
    368 mg
  • Élelmi rost
    149 mg

VÍZ

  • Összesen
    7998.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    495 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    2819 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3163 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1977 micro
  • Kolin:
    548 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1664 micro
  • β-karotin
    5096 micro
  • β-crypt
    115 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6812 micro
Összesen 2371 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    92.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    15 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 24 Kcal

Hozzávalók

A csalamádéhoz

Az öntethez

Elkészítés

A csalamádéhoz

  1. A káposztát lereszeljük, a hagymát, paprikákat felvágjuk.
  2. Egy nagyobb edénybe tesszük.
  3. Elkészítjük az öntetet: ahozzávalókat összekeverjük,és ráöntjük a káposztára.
  4. Pár napig állni hagyjuk, naponta legalább egyszerösszekeverjük. Takarjuk le egy abrosszal, hogy ne szálljon bele a por.
  5. Ez lassan levet enged, a káposzta összeesik, és tiszta üvegekbe rakjuk, lezárjuk. Nem kell dunsztolni!
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 32
  • Össznézettség: 53434
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

helena26 458 recept

Ezt a receptet az édesanyukámtól kaptam. Nagyon könnyel elkészíthető, és nem kell dunsztolni.

Hozzászólások

rozi

elkeszitetem es nagyon finom let!!!

helena26

Ennek nagyon örülök!

berag74

Szia Helena! Télire is el tudom így tenni dunsztolás és tartósítószer nélkül?

berag74

Bocsi most látom, hogy borkénport és szalicilt is teszel bele. Figyelmetlen voltam.

helena26

Igen, azt ki ne hagyd!! Nekem még tavalyról is maradt és ugyanolyan,mintha csak most tettem volna el.

rozsa1958

Azt hiszem itt valami nem stimmel.18dkg cukortól nem lessz édes a csalamádé.Pláne 8kg.Inkább hinném el hogy 1.8kg attól már valóban édes lessz.

Hozzávalók

A csalamádéhoz

Az öntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek