italok turmix

Fiatalító epres-szójás fehérjeturmix

Nihonka

2adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg eper
2 közepes db banán
2 dl savó
20 g kesudió
20 g mandula
20 g dió
1 ek sótlan pisztácia
30 g szójabab (2 ek)
1 kávéskanál vanília kivonat

391

Kalória

14.9g

Fehérje

42.3g

Szénhidrát

21.6g

Zsír

209.6g

Víz

1000mg

Koleszterin

Élelmi rost

20.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

50g eper

15 kcal
150g banán

85 kcal
100g savó

24 kcal
10g kesudió

55 kcal
10g mandula

59 kcal
10g dió

65 kcal
7g sótlan pisztácia

21 kcal
15g szójabab

67 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 391 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

100g eper

30 kcal
300g banán

171 kcal
200g savó

48 kcal
20g kesudió

111 kcal
20g mandula

118 kcal
20g dió

131 kcal
14g sótlan pisztácia

42 kcal
30g szójabab

135 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 786 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

14.1g eper

4 kcal
42.4g banán

24 kcal
28.3g savó

7 kcal
2.8g kesudió

16 kcal
2.8g mandula

17 kcal
2.8g dió

19 kcal
2g sótlan pisztácia

6 kcal
4.2g szójabab

19 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.9 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
766.4 g
Cink
3 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
177 mg
Vas
3 mg
Magnézium
152 mg
Foszfor
367 mg
Nátrium
53 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
42.3 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
209.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 391 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.8 g

Zsír

Összesen
43.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1532.7 g
Cink
5 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
355 mg
Vas
5 mg
Magnézium
304 mg
Foszfor
734 mg
Nátrium
107 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
84.6 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
419.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
165 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
159 micro

Összesen 786 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
216.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
50 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
59.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

Itt készen lehet kapni párolt szójababot, így én már készen használtam. Elkészíthetjük magunk is úgy, hogy egy kevés sós vízben megpároljuk előre, majd hideg vízben lehűtjük.
Csak annyi a tennivalónk, hogy az összes hozzávalót turmixgépbe rakjuk (néhány eperszemet meghagyva díszítésnek) és krémesre turmixoljuk.
Ha nincs savónk, akkor szójatejet, kókusztejet, növényi tejet vagy állati eredetű tejet is használhatunk.
Jó, ha lehűtött alapanyagokkal dolgozunk, szerintem finomabb lesz az eredmény.
Néhány eperszemmel feldíszítjük és már fogyaszthatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Most nagy divat a turmix ill. smoothie ivás, így elég gyakran készítek én is. Ez egy különösen finom, ballasztanyagokban és izoflavonban gazdag ital, a változókorban lévő hölgyeknek, valamint a fizikai fiatalosság megőrzését előnyben tartóknak különösen ajánlom. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, így diétázók is fogyaszthatják.