Feketeköményes csirkemell

Második kisfiammal voltam várandós, amikor egy kávézóba befelé menet még a sütikre voltam rákattanva, de amint kihozták, nekem már szendvics kellett. :o) Azt hiszem, sokaknak ismerős ez a viselkedés :o)) No, a szerelem akkor kezdődött ezzel a maggal. A szendvicsben éppenhogy csak érezni lehetett elvétve, de máris elvarázsolt. Utána hónapokig keresgéltem az üzletekben, hogy ráleljek erre az illatra és be tudjam végre azonosítani. S végre megvan Nigella seed. Azóta rengetegszer készítjük.