alapanyagok ízesítők szárított fűszer

Feketekömény

Alacsony kalóriatartalom
Feketekömény

Leírás

(Nigella sativa) Feljegyzések tanúsága szerint már Kr.e. 2500-ban is használták, különösképpen a görög orvoslásban, de az egyiptom orvos-papjai is alkalmazták a feketekömény olaját (fáraók aranyának is nevezik). Mohamed próféta állítása szerint: "A feketekömény a halálon kívül minden betegséget gyógyít". Általános gyengeség, gyulladások, bőrproblémák, nőgyógyászati panaszok, megfázás, fejfájás ellenszere. Vízhajtó-, puffadásgátló-, görcsoldó-, vérnyomás-csökkentő-, tejkiválasztást serkentő-, féregtelenítő szer. A feketekömény-olaj rengeteg ásványi anyagot, aminósavat, arginint és karotint (utóbbiak A-vitaminná alakulnak át) tartalmaz, ezáltal erősíti az immunrendszert. A mag önmagában is használható fűszerként - gyakorlatilag a hagyományos köménymagot helyettesíthetjük vele.

Mikor vegyem

Mag- és olaj formájában is egész évben kapható.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös, fénytől védett helyen tároljuk.

100g Feketekömény

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

Hány kalória

gramm

feketekömény?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

31 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Titkos, föld alatti bár nyílt az Andrássy úton
Mentes

Titkos, föld alatti bár nyílt az Andrássy úton

A W Budapest hotel alagsorában nyílt meg a szálloda sejtelmes hangulatú bárja, amely több fronton is biccent a főváros különleges történelme felé. Elfeledett titkok és misztikum, impozáns épületekről elnevezett koktélok várják a betérő vendégeket, érkezzenek akár az ajtón, akár az étterem mosdóján keresztül.

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept