r
Nosalty Logó

Feketeköményes csirkemell

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Flikflak
Feketeköményes csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 17% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 240 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 720 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 98 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    556.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    371 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    181.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    140 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    1021 micro
  • β-crypt
    308 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 240 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1668.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    114 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    1114 mg
  • Nátrium
    233 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    543.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    341 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    241 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    421 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3063 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 720 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    415 micro
  • β-crypt
    125 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 98 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megmossuk, felkockázzuk apróra a csirkemellet.
  2. Megmossuk, felkockázzuk apróra a paprikát.
  3. Egy tálban összekeverjük az anyagokat, majd egy lábosban kevés olajon lefedve puhára pároljuk, majd levéve a fedőt addig sütögetjük, míg visszasül egészen az olajára (avagy serpenyőben sütjük puhára).
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3584
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 11.

Ajánló

Bármikor és bárhogy :o) De leginkább joghurtos kukoricasalátával és sárgarépás rizzsel. Nagyon ízletes szendvicsben vagy tortillába töltve zöldségekkel, és finoman fokhagymázott joghurt-tejföl keverékkel. Ezeknek a magoknak kell az "olajban sülés", akkor érvényesül igazán az ízük. Sok lével párolva, főzögetve nem találjuk majd azt az elbűvölő, megigéző aromát. Ne haragudjatok, amiért nem szakítok időt a hozzászólások lereagálására, de a számítógép használatának idejét szinte teljes egészében a gyerkőcökre fordítottam át - sok másra szánt idő mellett :o))). Persze mindig őszintén örülök a visszajelzéseknek, hogy ízlett az étel és igazán köszönöm, hogy megírjátok a véleményeteket, élményeiteket! Én úgy érzem, hogy amennyiben csak egyetlen embernek is tetszett a recept amit feltettem, akkor már megérte megosztani! Köszönöm! :o)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Feketeköményes csirkemell
Flikflak 30 recept

Második kisfiammal voltam várandós, amikor egy kávézóba befelé menet még a sütikre voltam rákattanva, de amint kihozták, nekem már szendvics kellett. :o) Azt hiszem, sokaknak ismerős ez a viselkedés :o)) No, a szerelem akkor kezdődött ezzel a maggal. A szendvicsben éppenhogy csak érezni lehetett elvétve, de máris elvarázsolt. Utána hónapokig keresgéltem az üzletekben, hogy ráleljek erre az illatra és be tudjam végre azonosítani. S végre megvan Nigella seed. Azóta rengetegszer készítjük.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek