Fehércsokis-likőr

Name: Fehércsokis-likőr
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Fehér csokoládé; 2 dl Vodka; 4 dl Főzőtejszín; 1 db Fahéjrúd; 0 tk Gyömbérpor; 2 db Szegfűszeg; 0 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Négyszínű bors; 1 csipet Ánizs; 1 késhegynyi Szerecsendió; 0 kávéskanál Rózsabors; 1 csipet Kardamom

janettaylor

4adag

Idő

15p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg fehér csokoládé
2.5 dl vodka
4 dl főzőtejszín
1 db fahéjrúd
0.5 tk gyömbérpor
2 db szegfűszeg
0.5 csomag vaníliás cukor
1 csipet négyszínű bors
1 csipet ánizs
1 késhegynyi szerecsendió
0.5 kávéskanál rózsabors
1 csipet kardamom

684

Kalória

7.5g

Fehérje

50g

Szénhidrát

35.6g

Zsír

123.2g

Víz

50.8g

Koleszterin

150mg

Élelmi rost

49.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír

75g fehér csokoládé

404 kcal
63g vodka

144 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g ánizs

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 684 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír

300g fehér csokoládé

1617 kcal
250g vodka

578 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g ánizs

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 2738 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír

31.4g fehér csokoládé

169 kcal
26.2g vodka

60 kcal
41.9g főzőtejszín

55 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g ánizs

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 286 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
35.6 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
642.4 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
256 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
230 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
123.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 684 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.1 g

Zsír

Összesen
142.3 g
Telített zsírsav
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
203 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2569.4 g
Cink
4 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
1025 mg
Vas
1 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
921 mg
Nátrium
517 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
199.9 g
Cukor
199 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
492.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
415 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
163 mg
Retinol - A vitamin:
407 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2738 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
269.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
107 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.9 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
51.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 286 kcal

Elkészítés

A felkockázott csokit vízgőz fölött felolvasztjuk, és hozzáadva a tejszínünket simára keverjük. Beletesszük a fűszereket (az őröltet és az egész darabokat is), és rövid ideig melegítjük.
Levesszük a tűzről, és beleöntjük a vodkát. Jó alaposan átdolgozzuk, majd egy laza szövésű textillel bélelt szűrön átfolyatjuk.
1 éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.