r
Nosalty Logó

Fehér csokoládés-mascarponés-erdei gyümölcsös torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Fehér csokoládés-mascarponés-erdei gyümölcsös torta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 39% Zsír

Alaphoz

Krém

Tetejére

Összesen 940 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 39% Zsír

Alaphoz

Krém

Tetejére

Összesen 7517 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 39% Zsír

Alaphoz

Krém

Tetejére

Összesen 377 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    73.2 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    556.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    315 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.4 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    280 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    275 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 940 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    85.5 g

Zsír

  • Összesen
    585.7 g
  • Telített zsírsav
    259 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    101 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    876 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4449 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    972 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    862 mg
  • Nátrium
    2519 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    483.6 g
  • Cukor
    332 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    356.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2243 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    195 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2202 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    490 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 7517 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    29.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 377 Kcal

Hozzávalók

Alaphoz

Krém

Tetejére

Elkészítés

Alaphoz

  1. A zabkekszet összetörjük/ledaráljuk.
  2. A vajat felolvasztjuk, majd a keksszel összedolgozzuk.
  3. Egy 26 cm-es tortaformát kibélelünk a masszával jó szorosan, a széleknél 1 cm magasságban.
  4. Tegyük hűtőbe min. 30 percre.

Krém

  1. Gőz felett megolvasztjuk a fehér csokoládét.
  2. Ha a fehér csoki kihűlt, akkor hozzáadjuk a mascarponét, és robotgéppel simára keverjük.
  3. Felverjük a tejszínt a vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával.
  4. A tejszínt és a mascarponés krémet óvatosan összekeverjük, míg egyenletes masszát nem kapunk.
  5. A fél órát pihent kekszes alapra rákenjük a krémet, és ezután a hűtőben, a formában min. 3 órát pihenjük, hogy a krém megdermedjen.

Tetejére

  1. A gyümölcs mixet egy tálba tesszük a vízzel és a cukorral. Alacsony lángon felfőzzük, míg be nem sűrűsödik.
  2. Ha kihűlt, akkor a kész torta tetejére öntjük.
  • Tepsi mérete: 26
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 3841
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Először édesanyám születésnapjára készítettem el, és azóta a család egyik kedvence lett. Néha változtatok a recepten, pl: csokis piskótás alappal vagy más idénygyümölccsel készítem el.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Alaphoz

Krém

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből

A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.