r
Nosalty Logó
húsételek fasírt

Fasírt gombás-tejfölös burgonyával

Salamon Csilla
Fasírt gombás-tejfölös burgonyával
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A fasírthoz

A körethez

1287
Kalória
40.2g
Fehérje
70.9g
Szénhidrát
94.1g
Zsír
356.5g
Víz
190.1g
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
9.8g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A fasírthoz

A körethez

Összesen 1287 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A fasírthoz

A körethez

Összesen 5148 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A fasírthoz

A körethez

Összesen 188 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.2 g

Zsír

  • Összesen
    94.1 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    190 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2180.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    294 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    551 mg
  • Nátrium
    1179 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    70.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    356.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 1287 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    160.9 g

Zsír

  • Összesen
    376.5 g
  • Telített zsírsav
    99 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    147 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    95 g
  • Koleszterin
    761 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8723.3 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    193 mg
  • Kálcium
    1174 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    400 mg
  • Foszfor
    2205 mg
  • Nátrium
    4715 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    283.6 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    1426.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    660 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    91 mg
  • C vitamin:
    160 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    304 micro
  • Kolin:
    704 mg
  • Retinol - A vitamin:
    647 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    121 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    409 micro
Összesen 5148 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    320.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    52.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 188 kcal

Elkészítés

A fasírthoz

  1. Fasírthoz: a fasírtot a szokásos módon elkészítjük.
  2. Golyókat formálunk belőle, zsemlemorzsába megforgatjuk és olajban kisütjük.
  3. A burgonyát héjában megfőzzük, majd megpucoljuk és felkarikázzuk.
  4. Kiolajozott tepsibe tesszük.
  5. A levesport a tejben csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a tejfölt és az olajat. Sózzuk, majd az egészet a krumplira öntjük.
  6. Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Fasírtgolyókból rákot készítettem. Paprikacsíkok a lábai, majonéz és olívabogyó a szemei.

Hasonló receptek

Összes fasírt
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept