Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fahéjas pálmalevél

Fahéjas pálmalevél
Fahéjas pálmalevél
15 perc / előkészület: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A TV Paprikán lestem el az egyik műsorban és egyből megtetszett, mert nagyon egyszerű, jópofa, és így a tél közeledtével ez a kis édesség a karácsony illatát idézi. :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrot, a fahéjat és a narancs reszelt héját összekeverjük. (Csak a legfelső részt reszeljük le, mert az alatta lévő réteg már keserű.)
  2. A tésztát kinyújtjuk kb. 25-30 x 50-60 cm nagyságúra, majd óvatosan felvesszük onnan, ahol ezt tettük. Akár fel is tekerhetjük a nyújtófára. Elsöpörjük a lisztet, majd a fahéjas cukor egy részével megszórjuk a nyújtódeszkát és ráfektetjük a tésztát. Kicsit bele is nyomkodhatjuk nyújtófával vagy kézzel, és a maradék fahéjas cukrot rászórjuk a tésztára. Mindkét hosszabb oldalát feltekerjük úgy, hogy középen találkozzanak.
  3. Felszeleteljük olyan jó fél cm-esekre, és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük a szeleteket, majd készre sütjük. Jó étvágyat ehhez az édes kis rágcsihoz! smile
  • sütési hőfok: 190°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 499
elküldve: 12
receptkönyvben: 209
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Becsei Ágnes

Mióta szakács: 2010.02.23.
100 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: péksütemény
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: péksütemény
alkategória: édes leveles
hasonló kategóriák: bagel, buci, hamburger-buci, zsemle, burek, kifli, pita, croissant, briós, perec

egyéb elnevezések

narancsos-fahéjas pálmalevél, fahéjas-narancsos leveles tészta, fahéjas leveles tekercs

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

3masmama
3masmama Fri, 2013-03-15 22:03

Köszönöm a receptet. Nagyon finom lett. A kölyköknek is bejött, pedig elég válogatósak. Mégegyszer köszi.

Édrien
Édrien Thu, 2012-10-25 15:14

Kedves Ági!
Mit gondolsz, mi lenne, ha nem lisztezett deszkán nyújtanám, hanem fahéjas cukrozottan? vagy akkor túlzottan beleragadna a tésztába?
Adrien

becseiagi
Becsei Ágnes / becseiagi Sat, 2012-10-27 08:14

Kedves Adrien!

Szerintem célszerűbb először a megfelelő nagyságra nyújtani, max. az utolsó nyújtási símításokat már lehet a fahéjas cukron végezni. De nem tudom, mert5 én úgy nem próbáltam. Majd írd meg, ha kipróbáltad! :)

Üdv: Ági

245
leveles tészta 1 csomag
narancshéj 1 narancsból nyert
cukor 0.5 bögre
fahéj 2 kk