Fahéjas bögrés mákos
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Becsei Ágnes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
Nagymamámtól van nekem ez a recept meg, nagyon szeretjük, télen sűrűn szoktam sütni vagy ezt, vagy a diós változatát.
Hozzászólások (5)
Köszönöm, mentettem !Üdv: Anci ( Id?nként jól jön egy gyors süti recept ! )
Pici meggyel felturbózom, és alig várom, hogy vasárnap legyen! :-) Akkor fogom megsütni, mert el?bb sajna nem érek rá!! Köszi szépen a receptet!!
Mi dióval is nagyon imádjuk, csak persze a mák olcsóbb. :) Meggyel? Nem is rossz ötlet! :) Üdv: Ági
Megsütöttem! Nagyon finom lett! Én nagymamám féle jó régi meggylekvár kupacokat raktam a tetejére sütés el?tt. Nagyon gyors, kiadós! Köszönet a receptért!
Meggylekvárt a tetejére? Na ez jó, majd kipróbálom! Én is ma csináltam megint meg, de elfelejtettem bele meggyet venni, pedig már rég ki akarom úgy próbálni... :/ :) Üdv: Ági
Sziasztok, Tudnátok nekem segíteni? Elkészítettem ezt a receptet, azaz egy egyszer?bb fajtáját. Háromszor egymás után megcsináltam, minden alkalommal szinte ehetetlen lett. Ezeket raktam bele: 1 bögre mák+1 bögre liszt+ 1 bögre cukor + 1 bögre tej + 1 tojás + 1 kis süt?por. 20 percig sütöttem, a h?fokot nem tudom, mert nincs ilyen fokozat a süt?mön. Kis lángon sütöttem. Már kezdett égett szaga lenni, akkor vettem ki, tehát szerintem nem maradhatott nyers. Minden alkalommal elég kemény és rágós lett, olyan, mint a cip?talp. Nagyon fura az állaga, rugalmas, mint a rágógumi. Egyáltalán nem omlós és nem piskóta szer?, hanem szilárd az egész, ha elvágom és lyukak, járatok vannak a tésztában. Kb úgy néz ki, mint a szú rágta fa. Nem csak csúnya, de az állaga is gusztustalan. A férjem elég rosszul is lett t?le. Háromszor megpróbáltam, mindig ilyen lett. Itt látható róla egy kép: http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/838/t29o.jpg Ha valaki meg tudja mondani miért ilyen és mit kéne máshogy csinálni azt nagyon megköszönném, mert ez a férjem kedvenc süteménye! JA! Még valami: nem kivajazott tepsiben sütöttem, hanem egyszer?en szilikonformába öntöttem és kész. Ez lehet a baj? Számít, hogy miben süti az ember?
Szia! Természetesen nem mindegy, hogy egy tésztát hogy sütünk. :) A kép láttán úgy gondolom, hogy nagyon tömény lehet a tészta, és kimaradt bel?le a zsiradék. Próbáld ki az én receptemet! ;-) Jó sikert! Üdv: Ági
Kísértetiesen hasonlít a tapasztalatod az én korabeli bögrés mákosomra, amikoris már a konyha padlóján ülve lestem be 3x egymásután a süt?m üvegajtaján...és a férjem 3x egymásután jött a szemetesvödörrel :-) Most már tudom, túlkevertem :-) A tojást, cukrot tejet, ki lehet, s?t, ki is kell alaposan keverni ( ha van hozzá zsiradék azt is, de a recepted e nélkül is m?köd?képes), akár géppel is, a lisztet a mákkal és süt?porral elvegyítve, viszont már kézzel, néhány gyors keveréssel elég a többihez adni...ha sokáig keverjük inas, gumis, rágós lesz. A muffinoknál ezt sokszor elmondják, de általában kevert sütiknél ez egy általános jó tanács. Régen azt hittem minél tovább keverem, annál jobb lesz, pedig nem :-)