Extra húsos rakott krumpli

Name: Extra húsos rakott krumpli
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 közepes db Burgonya; 500 g Darált sertéshús; 6 szelet Bacon; 280 g Virsli; 450 g Tejföl; 20 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 1 dl Napraforgó olaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 5 db Tojás

titty27

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 közepes db burgonya
500 g darált sertéshús
6 szelet bacon
280 g virsli
450 g tejföl
20 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1.5 dl napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
5 db tojás

1364

Kalória

62.2g

Fehérje

24.4g

Szénhidrát

112.9g

Zsír

383.2g

Víz

494.7g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

125g burgonya

72 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
26g bacon

100 kcal
70g virsli

188 kcal
113g tejföl

223 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
69g tojás

87 kcal

Összesen 1364 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

500g burgonya

289 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
102g bacon

401 kcal
280g virsli

753 kcal
450g tejföl

891 kcal
200g sajt

704 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
275g tojás

346 kcal

Összesen 5454 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

19.8g burgonya

11 kcal
19.8g darált sertéshús

36 kcal
4g bacon

16 kcal
11.1g virsli

30 kcal
17.8g tejföl

35 kcal
7.9g sajt

28 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
5.1g napraforgó olaj

45 kcal
3.6g vöröshagyma

1 kcal
10.9g tojás

14 kcal

Összesen 216 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.2 g

Zsír

Összesen
112.9 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
495 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3002.2 g
Cink
7 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
692 mg
Vas
6 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
877 mg
Nátrium
1248 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
383.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
458 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
319 mg
Retinol - A vitamin:
454 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
318 micro

Összesen 1364 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
248.7 g

Zsír

Összesen
451.7 g
Telített zsírsav
158 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
176 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
79 g
Koleszterin
1979 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12008.9 g
Cink
27 mg
Szelén
319 mg
Kálcium
2768 mg
Vas
22 mg
Magnézium
372 mg
Foszfor
3507 mg
Nátrium
4993 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
97.7 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
1532.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1833 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
10 micro
E vitamin:
59 mg
C vitamin:
90 mg
D vitamin:
347 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
257 micro
Kolin:
1275 mg
Retinol - A vitamin:
1815 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
175 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1272 micro

Összesen 5454 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
17.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
475.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
110 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
198 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
60.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

Sós vízben megfőzzük a krumplit.
A felkockázott hagymát olajon dinszteljük, hozzáadjuk a darált hús, ízlés szerint só és bors kerül bele, és kissé összefőzzük.
A tojást megfőzzük, majd megpucoljuk.
Ha megfőtt a krumpli meghámozzuk, karikázzuk, és egy nagy méretű tepsi aljára tesszük. Rákarikázzuk a tojást, befedjük a baconnel, ráöntjük a darált húst, rákarikázzuk a virslit, majd megint jön a krumpli, végül az ételízesítős tejföl és a sajt.
Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt kész.