Epres-túrós alagút gluténmentesen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
scarlett69
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g eper38 kcal
-
5g zselatinfix7 kcal
-
25g gm babapiskóta101 kcal
-
100g tehéntúró147 kcal
-
5g cukor19 kcal
Összesen
312
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g eper150 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
-
100g gm babapiskóta403 kcal
-
400g tehéntúró588 kcal
-
20g cukor77 kcal
Összesen
1244
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
48.1g eper14 kcal
-
1.9g zselatinfix3 kcal
-
9.6g gm babapiskóta39 kcal
-
38.5g tehéntúró57 kcal
-
1.9g cukor7 kcal
Összesen
120
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 839.2 g
-
Cink 260 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 200 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 177.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 25 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 120 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
312
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.3 g
Zsír
-
Összesen 33.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3356.8 g
-
Cink 1041 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 395 mg
-
Vas 802 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 881 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 40 mg
-
Mangán 34 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 152.3 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 711.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 276 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 100 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 480 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
1244
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 322.8 g
-
Cink 100 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 77 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 46 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
120
kcal
Hozzávalók
-
500 g eper
-
1 csomag zselatinfix
-
400 g tehéntúró
-
2 ek cukor
Elkészítés
- Az epret megmossuk és kicsumázzuk, pár szemet félreteszünk, a többit robotgépben pürésítjük, hozzáadjuk a túrót, a cukrot és a zselatinfixet is, ha zselatinporral dolgozunk, kevés forró vízben oldjuk fel, és úgy adjuk hozzá.
- Közben egy téglaformát kibélelünk folpackkal úgy, hogy a peremnél kissé túllógjon. A forma aljába egy réteg krémet teszünk, majd kirakjuk babapiskótával, megint krém következik, babapiskóta, végül a maradék krémmel zárjuk a rétegezést.
- Érdemes egy éjszakára hűtőbe tenni, majd másnap tálra borítjuk, és éles késsel szeleteljük. Eperrel, esetleg tejszínhabbal kínáljuk.
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 322
- Feltöltés dátuma: 2021. május 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
scarlett69
96 recept