Bögrés-barackos kevert süti

Name: Bögrés-barackos kevert süti
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Őszibarack; 20 dkg Vaj; 1 bögre Cukor 1 joghurtos pohár; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 db Tojás; 140 g Joghurt 1 pohár; 3 bögre Finomliszt bögre=joghurtos pohár; 0 csomag Sütőpor

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg őszibarack
20 dkg vaj
1 bögre cukor (1 joghurtos pohár)
1 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
140 g joghurt (1 pohár)
3 bögre finomliszt (bögre=joghurtos pohár)
0.5 csomag sütőpor

1140

Kalória

20.4g

Fehérje

159.7g

Szénhidrát

47.7g

Zsír

195.8g

Víz

292.1g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

72.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

125g őszibarack

47 kcal
50g vaj

359 kcal
58g cukor

223 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
55g tojás

69 kcal
35g joghurt

21 kcal
113g finomliszt

410 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 1140 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

500g őszibarack

187 kcal
200g vaj

1434 kcal
230g cukor

890 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
220g tojás

277 kcal
140g joghurt

85 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 4553 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

28.5g őszibarack

11 kcal
11.4g vaj

82 kcal
13.1g cukor

51 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
12.5g tojás

16 kcal
8g joghurt

5 kcal
25.6g finomliszt

93 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

Összesen 260 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
20.4 g

Zsír

Összesen
47.7 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
292 mg

Ásványi anyagok

Összesen
971.1 g
Cink
2 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
217 mg
Vas
3 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
435 mg
Nátrium
212 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
159.7 g
Cukor
72 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
195.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
448 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
176 mg
Retinol - A vitamin:
422 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
275 micro
β-crypt
85 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
373 micro

Összesen 1140 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
81.7 g

Zsír

Összesen
190.8 g
Telített zsírsav
111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1168 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3884.5 g
Cink
7 mg
Szelén
219 mg
Kálcium
866 mg
Vas
11 mg
Magnézium
189 mg
Foszfor
1741 mg
Nátrium
846 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
638.6 g
Cukor
288 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
783.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1792 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
162 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
243 micro
Kolin:
704 mg
Retinol - A vitamin:
1690 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1101 micro
β-crypt
339 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1492 micro

Összesen 4553 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
221.2 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A vajat fehéredésig keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.
Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojásokat, joghurtot és a sütőporral elkevert lisztet.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük, elsimítjuk, tetejére elosztjuk a feldarabolt barackot, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (kb. 30 perc).
Miután kihűlt, felszeleteljük, és porcukorral meghintjük (elhagyható).