Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres gofri

Epres gofri
Epres gofri
18 perc / előkészület: 15 perc sütés: 3 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a gofrit. :). Egy kis változatosság a sima helyett az eperszezon idejére. Ha már nem friss az eper, akkor jó ez a recept a felhasználására, de anélkül is érdemes elkészíteni, mert nagyon finom.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk.
  2. A tojások sárgáját csomómentesre keverjük a liszttel, a vajjal, a cukorral, a sütőporral és a tejjel.
  3. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, és robotgéppel pürésítjük. Hozzákeverjük a tésztához.
  4. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához keverjük.
  5. A gofrisütőt felmelegítjük, és a gofrikat kisütjük.

  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 597
elküldve: 1
receptkönyvben: 172
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

epres tésztájú gofri, epres amerikai palacsinta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Roli73
John / Roli73 Thu, 2012-04-12 21:57

Gondoltam kéne valami frankó öntet hozzá. És miért ne lehetne eperöntet. Isteni volt

706
finomliszt 40 dkg
tojás 4 db
tej 2 dl
sütőpor 1 csomag
vaj 8 dkg
cukor 8 dkg
eper 30 dkg