Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres cheesecake fagylalt

Epres cheesecake fagylalt
Epres cheesecake fagylalt
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik kedvenc fagylaltunk. Fagylaltgép nélkül is elkészíthető.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Mindenkinek, aki szereti. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krémsajtot, cukrot, citromlevet, vaníliakivonatot és az epret összeturmixoljuk.
  2. A tejszínt habbá verjük (előtte min. 12 órára hűtsük be, hogy fel tudjuk verni!)
  3. Beleforgatjuk az epres keverékbe és egy jól zárható edénybe, majd a mélyhűtőbe tesszük.
  4. Fél óránként botmixerrel átkeverjük. Kb. 3x ismételjük meg.
  5. A teljes dermedés előtt apróra tördelt csokoládés kekszet keverjünk bele.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 740
elküldve: 1
receptkönyvben: 285
elkészítve: 8/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Emőke

Mióta szakács: 2012.01.07.
47 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: fagyi
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: gyümölcsfagyi
hasonló kategóriák: vaníliafagyi, sorbet, parfé, házi fagyi, fagyikehely, fagyitorta, karamellfagyi

egyéb elnevezések

fagylalt gép nélkül, eperfagyi, eperfagylalt, tejszínes-krémsajtos eperfagyi

Hozzászólások (15)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Veva7891
Veva7891 Thu, 2015-05-21 10:07

Köszönöm a gyors választ és a receptet. Még aznap elkészítettük és valóban mennyei. :)

Veva7891
Veva7891 Sat, 2015-05-16 15:40

Szia Emőke! Az lenne a kérdésem, hogy a krémsajt mennyisége nem elírás? Több, mint egy kiló kell 4 adag fagyihoz? Köszönöm!

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Sat, 2015-05-16 16:22

Szia! 12,5 dkg kell bele. Amióta a nosalty megújult vhogy mások lettek a hozzávalók mennyiségei.. Megpróbálom módosítani. Üdv Emőke

Kat
Kat Fri, 2013-05-17 20:12

Csak egy ötletet szeretnék leírni. Ha valaki drágának találja a natúr krémsajtot, vagy a mascarponet, akkor a natúr vajkrém is tökéletes hozzá. Némiképp olcsóbb. Emőke, köszönet a receptért, holnap elkészítésre kerül! Kellemes hosszú hétvégét! Üdv.: Kata :)

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Sat, 2013-05-18 07:10

Kedves Kata! Ez mekkora ötlet!! :) kösziii! Remélem ízleni fog! Kellemes hétvégét! :) Üdv. E.

Polacsek Tímea
Timi / Polacsek Tímea Sun, 2012-06-10 10:07

Szia!
Kérlek írd meg hogy pontosan milyen krémsajt kell bele. Tömlős natúr sajtkrém jó? Köszönöm Timi

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Sun, 2012-06-10 10:41

Szia Timi: mascarpone, philadelphia krémsajt (lidl-ben van vmi olcsóbb hasonló változata is) - ezeket használd. üdv. Emőke

timcsiikee
timcsiikee / timcsiikee Sun, 2012-05-13 22:27

Helló! :) Azt szeretném kérdezni, hogy a krémsajt helyett a mascarpone is megfelel? Mert hát ugye sajt-sajt. Perpillanat csak az van itthon, plusz a többi hozzávaló. Addig nem merem elkezdeni míg biztos nem vagyok benne :)

Gerencserne
Gerencserne Sat, 2012-05-12 16:22

Kb 1.5 órája tettem be a fagyasztóba. 2x megkavartam melyet követően a kanálon levőt megettem. Azt kell mondanom, ahogy egyre hidegebb, annál finomabb :) Nem olcsó fagyi, de legalább biztosan tudom, hogy mi van benne :) Nagyon kíváncsi vagyok mit szól hozzá a család, én már most imádom :))) Köszönöm

gabica0428
gabica0428 Tue, 2012-05-01 09:02

Szia Emőke!

Kipróbáltam a fagyidat és azt kell mondjam többet nem a boltba veszem majd! Nagyon szuper recept! Másfajta gyümölcsökkel is kipróbálom majd! Köszi a receptet! :)

373
krémsajt 12.5 dkg
barna cukor 10 dkg
citromlé 1 ek
vanília kivonat 1 teáskanál
eper 30 dkg
habtejszín 2 dl
keksz 3 dkg