adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
266
Kalória
8.2g
Fehérje
47.3g
Szénhidrát
4.8g
Zsír
45g
Víz
180g
Koleszterin
829.3mg
Élelmi rost
28.3g
Cukor
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
20g finomliszt73 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
17g eperlekvár46 kcal
Összesen
266
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
120g finomliszt437 kcal
-
120g cukor464 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
100g eperlekvár278 kcal
Összesen
1600
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
17.8g finomliszt65 kcal
-
17.8g cukor69 kcal
-
48.8g tojás61 kcal
-
0.9g narancshéj1 kcal
-
14.8g eperlekvár41 kcal
Összesen
237
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 266.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 47.3 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 45 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 247 micro
Összesen
266
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 49.3 g
Zsír
-
Összesen 28.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1596.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 133 mg
-
Kálcium 211 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 725 mg
-
Nátrium 448 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 284 g
-
Cukor 170 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 270.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 466 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 180 micro
-
Kolin: 876 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1482 micro
Összesen
1600
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 160 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 42 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 40 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
237
kcal
Elkészítés
- A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük.
- A tojássárgájához hozzáadjuk a cukrot, majd felverjük egy kicsit.
- A cukros tojássárgáját apránként hozzáadjuk a fehérjéhez. Elkeverjük benne, de vigyázzunk, hogy ne törjük össze a habot. Hozzáadjuk a narancs reszelt héját.
- Hozzáadjuk a lisztet.
- Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 210 °C 10-12 percig süssük.
- Mikor elkészült, még melegen vegyük le róla a sütőpapírt. A sütőpapírt tegyük egy konyharuhára, a sütőpappírra tegyük rá a piskótát, majd melegen csavarjuk fel. Pár perccel később csavarjuk ki, és kenjük rá a lekvárt, és csavarjuk vissza. Tetejét porcukorral szórjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 210 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
Nagyon finom.