r
Nosalty Logó

Eperkrémes brownie pohárban

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katharosz
Eperkrémes brownie pohárban
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 1221 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 4877 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 309 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    83.1 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    587.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    261 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.1 g
  • Cukor
    79 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    144.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    386 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    378 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    92 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    163 micro
Összesen 1221 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    61.1 g

Zsír

  • Összesen
    332.4 g
  • Telített zsírsav
    145 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    861 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2350.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    496 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    394 mg
  • Foszfor
    1043 mg
  • Nátrium
    307 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    432.6 g
  • Cukor
    317 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    576.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1545 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    223 mg
  • D vitamin:
    125 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    390 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1513 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    370 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    651 micro
Összesen 4877 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    148.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 309 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Díszítés

Elkészítés

Tészta

  1. A darabokra tördelt csokoládét és a vajat vízgőz felett felolvasztjuk, majd hűlni hagyjuk.
  2. A tojásokat habosra keverjük a kétféle cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, és jól elkeverjük benne.
  3. A lisztet összeforgatjuk a kakaóporral és a sóval, majd a csokis masszába keverjük egy fakanál segítségével.
  4. Egy sütőpapírral bélelt 22 x 22 centis tepsibe simítjuk, sütés 175 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt. Tűpróba!
  5. Ha megsült, rácsra téve hűlni hagyjuk, ezután apró kockára vágjuk.

Krém

  1. 20 dkg megtisztított és feldarabolt epret 3 ek cukorral felfőzünk lekvár sűrűségűre, ezután átpasszírozzuk, hogy a magok ne kerüljenek a krémbe, és hűlni hagyjuk.
  2. A mascarponét habosra keverjük a kihűlt eperpéppel, ízlés szerint cukrozzuk, beleforgatjuk a reszelt fehér csokit és a maradék 10 dkg feldarabolt epret.
  3. A hideg tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan az epres krémbe forgatjuk.

Díszítés

  1. Összeállítás: brownie, krém, brownie, krém.
  2. Díszítés: eper, reszelt csoki és citromfű.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 22 x 22
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5145
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 11.

Receptkategóriák

Eperkrémes brownie pohárban
Katharosz 487 recept

Brownie, eper, csoki, mascarponés krém, és ez mind egyben izgalmas összeállítás. Nagyon finom, könnyű nyári desszert, érdemes kipróbálnotok!

Hozzászólások

Hozzávalók

Tészta

Krém

Díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek