Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Emeletes élvezet - KisnéTimitől

Emeletes élvezet - KisnéTimitől
Emeletes élvezet - KisnéTimitől
50 perc / előkészület: 40 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (27)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez az egyik kedvenc süteményem, de csak a Sió szelet után!

hozzávalók / 5 adag

A piskótához

1. A krémhez

2. A krémhez

3. A krémhez

ajánlat

Csokireszelékkel megszórhatjuk a tetejét.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzákeverjük a sütőport, a lisztet és 5 ek vizet. A tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan összekeverjük a sárga masszával. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük.
  2. A túrót a porcukorral, citromhéjjal és citromlével kikeverjük. 2 dl tejszínt 1 cs habfixálóval felverünk, összekeverjük a túróval, végül a kihűlt piskótára kenjük.
  3. A pudingot elkészítjük, langyosan belekeverjük a margarint és a túrókrémre kenjük.
  4. Végül 3 dl tejszínt felverünk 1 cs habfixálóval, és a pudingos krémre kenjük.
  5. Tegyük a süteményünket egy éjszakára a hűtőbe. Másnap forró vízbe mártott késsel szeletelhető.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 27x37 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 13
össznézettség: 70 896
elküldve: 97
receptkönyvben: 1 559
elkészítve: 59/86
Facebookon megjelent: -

szakács

KisnéTimi

Mióta szakács: 2011.02.01.
35 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

habos túrós sütemény, emeletes habos süti

Hozzászólások (27)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

TR
TR Mon, 2014-09-15 15:27

A hétvégén elkészítettem és mindenkinek nagyon ízlett!!! Köszönöm a receptet, amit egyből tovább is adtam :)

mtotpalne
mtotpalne Wed, 2014-09-10 14:57

Húúú ez annyira jól néz ki, hogy kipróbálom és majd referálok!

ZékBrigi
ZékBrigi Tue, 2014-09-09 14:16

Sziasztok! Az lenne a kérdésem, hogy ha 24-es tortaformában csinálom az arányok milyenek?

KisCsaj
KisCsaj / KisCsaj Mon, 2013-07-08 20:36

Kedves Timi!
Hétvégén elkészítettem a süteményt, nagyon finom lett, nagy sikert aratott! Egyetlen apró kérdésem lenne. Mennyi tejszínnel lehet elérni a képen látható méretű felső habréteget? Nekem a 3 dl tejszínt felverve annyi habom keletkezett, ami épphogy elég volt hogy befedje a pudingot. Én rontottam el valamit, esetleg nem megfelelő minőségű tejszínt használtam?

Anyuci2
Anyuci2 Sat, 2013-07-06 09:38

Kedves Timi!Milyen tepsiben kell sütni?Hány centis legyen?Ma készíteném el!

zsoharkati
zsoharkati Fri, 2013-07-05 16:12

Kedves Timi!
A hűtőben pihen a süti.Csak azt nem tudom,hogyan fogom visszatartani családomat,hogy csak holnap eszünk belőle!Szerintem sehogy...

zsoharkati
zsoharkati Sat, 2013-07-06 10:40

Bizony már az elkészülés után 3 órával megkóstoltuk:nagyon finom!

balintmonika
balintmonika Thu, 2013-06-13 08:28

Már régóta szemeztem ezzel a recepttel.Vasárnap aztán minden körülmény adott volt.Meglehetősen gyorsan el tudtam készíteni.Kisebb gondom akadt a pudinggal:valószínűleg sokat vártam vele míg belekevertem a margarint.Legközelebb ahogy elkészül a puding,rögtön belekeverem a zsiradékot.Mivel nem vagyok híve a habfixálónak azt egyszerűen kihagytam.Nem éreztem a hiányát.Finom hűsítő süti!

borsodi.eniko
borsodi.eniko Wed, 2013-05-15 13:44

Ha ezt valahol meg lehetne rendelni.. én most azonnal rendelnék belőle! négyet.. :)

PakoMo
PakoMo Mon, 2013-03-11 15:44

Nagyon finom ez a túrós süti :) ! Köszönöm,hogy megosztottad :) !

meliste
meliste Tue, 2012-10-02 20:54

Kedves Timi!
A kedvenc sütim a háromszoros élvezet volt, de lehet, most letaszíttatott a trónról :)
Úgy látszik nekem az "élvezetes" sütik jönnek be :)
Mennyei az íze! Annyit módosítottam rajta, hogy a túrós krémbe egy kevés grízt szórtam, mert valószínűleg túl korán kevertem be, így levet eresztett, de a recept tökéletes!
Köszönöm a családom nevében is!

Enda
Enda Mon, 2012-08-06 18:17

Kedves Timi,
nemrég találtam rá a sütidre. A hétvégén elkészítettem. Mit nekem kánikula és forró sütő.....:)
Viszont másnap fantasztikusan könnyű, hűs, isteni finom süti volt Kiss Móni tejfölös tárkonyos csirkecombjai után http://www.nosalty.hu/recept/tejfolos-tarkonyos-sult-csirkecombok (ez itt a reklám helye) :D Gratulálok a sütihez, tényleg emeletnyi abbahagyhatatlan élvezet volt. Köszönöm!
További szép napot:)

Baba39
Baba39 Sat, 2011-11-19 18:22

Ez valami mennyei lett!!!! A család kedvence lett!!!Köszi:))

anyamaci 22
anyamaci 22 Sun, 2011-11-13 13:09

Kedves Timi!Ahogy megláttam,azonnal elmentettem ezt a finomságot!Köszönöm,hogy megosztottad velünk.Üdv:anyamaci

1044
tojás 6 db
cukor 6 ek
finomliszt 6 evőkanál
víz 5 ek
sütőpor 1 csomag
tehéntúró 50 dkg
porcukor 20 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
citromlé 1 citromból nyert
habtejszín 2 dl
habfixáló 1 csomag
vaníliás pudingpor 2 csomag
tej 6 dl
cukor 4 ek
margarin 5 dkg
habtejszín 3 dl
habfixáló 1 csomag