Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós csillag

Túrós csillag
Túrós csillag
50 perc / előkészület: 35 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nos, én nem vagyok nagyon túró-fan (csak a legritkább esetben eszem - pl. túrós pogi vagy pirospöttyös étbevonós). Azonban a többiek igen.
A hűtőben ott figyelt a túrós zacskó, és valamit akartam sütni. Ez lett belőle ;). A többieknek ízlett...

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A túrós kupacok közepébe rejthetünk meglepit: gyümölcs, csoki, mandula, rumba áztatott mazsola...

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót szitán áttörjük (ha dobozos túrónk van, akkor nem kell), és elkeverjük a kefírrel, a pudingporral, a cukorral, a vaníliás cukorral, majd a zabpelyhet is hozzákeverjük.
  2. A leveles tésztát kinyújtjuk 40x48 cm-re, majd 8x8 cm-es négyzetekre vágjuk (azaz 30 db lesz).
  3. A négyzeteknél a csücsköket kb. 1,5 cm-re bevágjuk, majd kicsit benedvesítjük a négyzetek széleit (hogy jól összetapadjanak összeillesztéskor).
  4. A négyzetek közepére leosztjuk a túrós keveréket (nem kell aggódni, hogy ki fog folyni sütéskor).
  5. Összeillesztjük a szemközti, ám ellentétes csücsköcskéket, ugyanezt 90 fokkal elforgatva is elvégezzük.
  6. Szilikonpapíros tepsiben készre sütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 10 119
elküldve: 1
receptkönyvben: 212
elkészítve: 4/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Skorpió

Mióta szakács: 2010.07.30.
49 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós-zabpelyhes leveles, leveles csillagok túrósan

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Skorpió
Skorpió / Skorpió Thu, 2012-11-08 23:30

Szia TimTim!
Örülök, hogy elkészítetted, és úgy látom ízlett is! Már megérte feltenni a receptet:)
Üdv: Skorpió

692
leveles tészta 400 g
tehéntúró 50 dkg
kefir 1.5 dl
pudingpor 1 tasak
cukor 3 ek
vaníliás cukor 2 csomag
zabpehely 4 ek