r
Nosalty Logó

Túrós csillag

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Skorpió
Túrós csillag
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 692 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2766 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 238 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.1 g

Zsír

  • Összesen
    33.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1313.9 g
  • Cink
    325 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    250 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    302 mg
  • Nátrium
    241 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    123.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 692 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    112.5 g

Zsír

  • Összesen
    133.5 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5255.5 g
  • Cink
    1302 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    595 mg
  • Vas
    1001 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    1207 mg
  • Nátrium
    965 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    269.3 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    493.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    600 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 2766 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    449.6 g
  • Cink
    111 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    86 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    51 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 238 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót szitán áttörjük (ha dobozos túrónk van, akkor nem kell), és elkeverjük a kefírrel, a pudingporral, a cukorral, a vaníliás cukorral, majd a zabpelyhet is hozzákeverjük.
  2. A leveles tésztát kinyújtjuk 40x48 cm-re, majd 8x8 cm-es négyzetekre vágjuk (azaz 30 db lesz).
  3. A négyzeteknél a csücsköket kb. 1,5 cm-re bevágjuk, majd kicsit benedvesítjük a négyzetek széleit(hogy jól összetapadjanak összeillesztéskor).
  4. A négyzetek közepére leosztjuk a túrós keveréket (nem kell aggódni, hogy ki fog folyni sütéskor).
  5. Összeillesztjük a szemközti, ám ellentétes csücsköcskéket, ugyanezt 90 fokkal elforgatva is elvégezzük.
  6. Szilikonpapíros tepsiben készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 110
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 13113
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 03.

Ajánló

A túrós kupacok közepébe rejthetünk meglepit: gyümölcs, csoki, mandula, rumba áztatott mazsola...

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrós csillag
Skorpió 49 recept

Nos, én nem vagyok nagyon túró-fan (csak a legritkább esetben eszem - pl. túrós pogi vagy pirospöttyös étbevonós). Azonban a többiek igen. A hűtőben ott figyelt a túrós zacskó, és valamit akartam sütni. Ez lett belőle ;). A többieknek ízlett...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek