r
Nosalty Logó

Egyszerű tárkonyos csirkeragu

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Sweet pea
Egyszerű tárkonyos csirkeragu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 236 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 709 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 77 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    449.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    250 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    242.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    416 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    1657 micro
  • β-karotin
    4083 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    949 micro
Összesen 236 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    61 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    179 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1349.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    147 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    749 mg
  • Nátrium
    226 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    726.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1247 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    200 micro
  • Kolin:
    240 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    4972 micro
  • β-karotin
    12248 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2848 micro
Összesen 709 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    145.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    538 micro
  • β-karotin
    1324 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 77 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először a zsíron üvegesre pirítjuk a hagymát.
  2. Ezután megpirítjuk rajta a kockára vágott csirkemellet.
  3. Ha a hús kellőképpen megsült, hozzáadjuk a felkockázott répákat és a mirelit zöldborsót (ebből ízlés szerint).
  4. Kicsit pároljuk együtt és fűszerezzük a sóval és a borsokkal és a fokhagymaporral.
  5. Ha a zöldségek kicsit megpuhultak, felöntjük a vízzel és hagyjuk tovább párolódni, közben (kb. egy kis kanálnyi) tárkonyt is adunk hozzá.
  6. 20-30 percig hagyjuk rotyogni, közben időnként megkeverjük, majd a legvégén megszórjuk a liszttel folyamatosan kevergetve.
  7. Ha túlságosan besűrűsödne, vízzel vagy tejjel lehet kicsit hígítani.
  8. És kész is a ragu :)
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 748
  • Feltöltés dátuma: 2021. október 21.

Ajánló

Párolt rizzsel vagy tésztával ajánlom a tálalást.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Sweet pea 1 recept

Gyors és egyszerű ételt szerettem volna készíteni egy fárasztó nap után, a konyhában fellelhető alapanyagokból. Leves helyett a ragura esett a választásom. A végén én még adtam hozzá egy pici tejet, hogy kicsit hígabb legyen a szaftja, viszont mindenkinek a saját ízlésére bízom az elkészítését :)

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek