Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű karalábéleves tejföllel

Egyszerű karalábéleves tejföllel
Egyszerű karalábéleves tejföllel
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagymama recept, ennél fogva egyszerű és gyors!:)

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Petrezselyem helyett tehetünk bele tárkonyt is. Néha én mindkettőt teszek bele!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apróra szeljük, és az olajon puhára pároljuk.
  2. A felkockázott karalábét a hagymára öntjük, majd megpároljuk. (Én ilyenkor szoktam egy nagyon pici vizet - kb. egy feles - aláönteni, mert az olíva nekem szeret leégni.)
  3. Mikor már majdnem készre párolódott (kb. fél óra, mennyiségfüggő), akkor rászórjuk a lisztet, és alaposan összekeverjük. Pár perc pirítás után felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk. 
  4. Ízlés szerint szórunk rá sót és ételízesítő, majd egy forrás után hozzákeverjük a tejfölt. Ha kell, még sózzuk, majd beletesszük az apróra szelt petrezselymet.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 46 233
elküldve: 3
receptkönyvben: 90
elkészítve: 11/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Matkovics Eszter

Mióta szakács: 2012.07.15.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves

egyéb elnevezések

petrezselymes karalábéleves, tejfölös zöldségleves, leves karalábéval

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

csandi001
csandi / csandi001 Mon, 2014-05-05 10:03

Köszönöm a receptet! Először furcsának találtam, hogy nincs benne semmi levesbetét, de miután megkóstoltam, rájöttem, hogy nem is kell, ez így tökéletes! :)

198
karalábé 2 közepes db
vöröshagyma 1 közepes fej
finomliszt 1 evőkanál
tejföl 175 g
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
petrezselyem 4 szál
víz 1 l