Azért írtam le ezt a receptet, hátha más is kerül olyan cipőbe, mint én. Végre rászántam magam, és vettünk egy kenyérsütőgépet. Persze nagyon lelkesen bevásároltunk kenyérliszt keverékekből is, mivel anyósomék is használják. Eddig nem is lett volna gond, csakhogy a mi tesco típusú gépünkhöz tartozó receptek között egy sem volt ilyen liszthez, csak a "hagyományos" verziók. Sebaj, a neten minden megtalálható gondoltam, így belevetettem magam a témába. De nem jutottam eredményre, mivel tisztán kenyérliszt keverékes receptet nem találtam, nekem meg más nem volt itthon és ugye, ha az ember lánya most és azonnal sütni akar akkor nincs mit tenni, sütni kell! Végül felébresztettem az anyósomat (biztos örült a hívásomnak, úgy reggel fél 8 körül), és elkértem az ő jól bevált receptjüket. Azóta már sokadik kenyeremet sütöm, és mindegyik tökéletes lett. Én a mi ízlésünkhöz igazítottam a cukor mennyiségét (kicsit kevesebbet teszek bele), de itt az eredeti receptet írtam le. Ebből a mennyiségből 76-78 dkg-os kenyér lesz.