r
Nosalty Logó

Egyszerű csokis szelet

Lizinka_
Egyszerű csokis szelet
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1492
Kalória
14.6g
Fehérje
141.9g
Szénhidrátok
100g
Zsír
40.2g
Víz
334.4g
Koleszterin
7.1g
Rost
85.8g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 34% Zsír

Tészta

Főzött krém

Vajkrém

Tetejére

Összesen 1492 kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 34% Zsír

Tészta

Főzött krém

Vajkrém

Tetejére

Összesen 5970 kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 34% Zsír

Tészta

Főzött krém

Vajkrém

Tetejére

Összesen 404 kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.6 g

Zsír

  • Összesen
    100 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    334 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    787.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    174 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    265 mg
  • Nátrium
    205 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    141.9 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    40.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    741 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    726 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    177 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 1492 kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.2 g

Zsír

  • Összesen
    399.8 g
  • Telített zsírsav
    238 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    1337 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3148.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    122 mg
  • Kálcium
    697 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    416 mg
  • Foszfor
    1062 mg
  • Nátrium
    819 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    567.7 g
  • Cukor
    343 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    160.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2965 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    445 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2905 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    708 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    530 micro
Összesen 5970 kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    213.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    10.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    197 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 404 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztet összedörzsöljük a vajjal. Majd hozzátesszük a porcukrot, a szódabikarbónát. Összeforgatjuk. Ezután adjuk hozzá a tojások sárgáját és fokozatosan a tejfölt. Laza, gyors mozdulatokkal szép egynemű tésztát gyúrunk.
  2. A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk. Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük, amíg a krémet elkészítjük. A félretett tésztát egyenként 2-3 mm vastagságú téglalap alakra nyújtjuk és szintén egyenként, tepsi hátoldalán 4-5 perc alatt világosra sütjük.
  3. A kihűlt tortalapokat megtöltjük a krémmel. Alufóliával letakarva hűtőbe tesszük 3-4 órára, vagy egy egész éjszakára.

Főzött krém

  1. Egy kisebb lábosban összekeverjük a lisztet a cukorral. Fokozatosan hozzáöntjük a tejet és csomómentesen elkeverjük.
  2. Gyenge, majd közepes tűzön állandó kevergetés mellett besűrítjük. Hozzáadunk 2 evőkanál kakaóport. Félretesszük hűlni.

Vajkrém

  1. A vajat habosra keverjük a cukorral. Beleszitálunk 2 evőkanál kakaóport és elkeverjük. A kihűlt főzött krémet belekeverjük a vajkrémbe.

Tetejére

  1. A tortabevonót vízgőz felett megolvasztjuk, belekeverjük az olajat és ráöntjük a sütemény tetejére, egyenletesen bevonjuk.
  2. Hűtőbe tesszük, majd tetszőleges alakúra szeletelve tesszük asztalra.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

További receptek

Túrórudi-szelet

Kedvenc magyar édességünk minden ízét magába kebelezte ez a krémes, édes süteményszelet. Szerencsére nem tartja meg őket magának, hanem a beléje harapókat kápráztatja a friss túró, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...