r
Nosalty Logó

Egyedényes tavaszi zöldséges csirkecomb

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 496 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1985 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 93 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    28.3 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    727 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    372 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    321.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    563 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    220 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    1875 micro
  • β-karotin
    5386 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3049 micro
Összesen 496 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    113.3 g

Zsír

  • Összesen
    109.8 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    484 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2908.1 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    313 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    310 mg
  • Foszfor
    1487 mg
  • Nátrium
    651 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1287.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2252 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    223 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    881 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    402 micro
  • Kolin:
    383 mg
  • Retinol - A vitamin:
    146 micro
  • α-karotin
    7500 micro
  • β-karotin
    21543 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    12195 micro
Összesen 1985 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    134.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    347 micro
  • β-karotin
    998 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    565 micro
Összesen 93 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát felvágjuk, a répát karikázzuk, a gombát szintén felvágjuk. A combokat sózzuk és borsozzuk.
  2. Egy nagy, öntöttvas lábosban felhevítjük az olívaolajat, és oldalanként pár percig sütjük benne a csirkecombot, míg lesz egy kis színük.
  3. Kivesszük őket, félretesszük, és beletesszük a vöröshagymát a visszamaradt olajba. Üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a répát és a gombát, majd összekeverjük, és 1-2 percig főzzük.
  4. Visszatesszük a combokat a zöldséges ragura, felöntjük a borral, és sózzuk, borsozzuk.
  5. Lefedjük, és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe, 40 percre. Ha kész, kivesszük, eltávolítjuk a combokat, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet és a zöldborsót. Jól elkeverjük, majd visszatesszük a combokat, visszatesszük a sütőbe 200 fokra, grill fokozatra. 10 percig bent hagyjuk, míg a csirke kap egy kis extra színt, és a zöldborsó is átpárolódik, de még roppanós marad.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 28
  • Össznézettség: 26829
  • Feltöltés dátuma: 2017. április 05.

Ajánló

A krumplipüré és a rizs is jól megy hozzá, de a zöldséges ragu is tökéletesen illik hozzá!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Könnyű, tavaszi egytálétel, amihez még külön köret sem kell. Kevés macera van vele, egy edény elég hozzá, és elképesztő finom az eredmény!

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Tökéletes házi kenyeret mutatunk, amelyhez még kovász sem kell

Két évvel ezelőtt eddig nem látott iramban kezdtek el otthon kenyeret sütni az emberek. Sütöttünk kovásszal, élesztővel, kovász és élesztő nélkül szódabikarbónával. Mindent bevetettünk annak érdekében, hogy ne legyen hiány a mindennapi kenyerünkből. A Nosalty szakácsa és házipékje, Gábor most egy elképesztően gyönyörű kovászmentes kenyeret mutat nektek.

Nosalty

További cikkek

Ezt a táblát mostantól minden boltban látni fogod

Kedden lép életbe a Magyar Kormány által bevezetett élelmiszerstop. Február 1-től hat alapélelmiszer árát fagyasztják be az üzletekben, erről pedig minden boltnak már a belépéskor tájékoztatnia kell a vásárlókat.