Egybesült fasírt csirkéből
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 20% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
50g csirkemellfilé60 kcal
-
5g vöröshagyma2 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
8g dió52 kcal
-
28 kcal
-
6g tojás7 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g kacsazsír0 kcal
Összesen
150
kcal
- 20% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
80g dió523 kcal
-
70g ementáli sajt275 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
4g kacsazsír0 kcal
Összesen
1493
kcal
- 20% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
64.9g csirkemellfilé78 kcal
-
6.5g vöröshagyma2 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
10.4g dió68 kcal
-
9.1g ementáli sajt36 kcal
-
7.1g tojás9 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0.5g kacsazsír0 kcal
Összesen
194
kcal
- 20% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 586.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 186 mg
-
Nátrium 275 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
150
kcal
- 20% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 150.5 g
Zsír
-
Összesen 91.6 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 42 g
-
Koleszterin 610 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5866.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 155 mg
-
Kálcium 775 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 301 mg
-
Foszfor 1861 mg
-
Nátrium 2754 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 479.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 325 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 598 mg
-
Retinol - A vitamin: 321 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 259 micro
Összesen
1493
kcal
- 20% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.5 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 761.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 241 mg
-
Nátrium 357 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
194
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
1 kis fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
8 dkg dió
-
7 dkg ementáli sajt
-
1 db tojás
-
1 teáskanál só
-
bors ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
0.3 ek kacsazsír
Elkészítés
- A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, negyedekre vágjuk. A petrezselymet megmossuk, megszárítjuk.
- A csirkemellet néhány darabba elvágjuk, és szintén így teszünk a sajttal.
- Az összes hozzávalót késes aprítóba tesszük, és összedaráljuk nem túl finomra.
- Egy őzgerincformát kikenünk egy teáskanálnyi kacsazsírral, és a húsmasszát egyenletesen elsimítjuk benne.
- 180 fokra előmelegítjük a sütőt hőlégkeverésen. A fasírtot 20-25 percig letakarva sütjük, majd a fóliát levéve róla a tetejét is megpirítjuk. Tálra borítva szépen szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 36x12
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 93
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 24
- Össznézettség: 9316
- Feltöltés dátuma: 2015. november 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Nem volt időm sokat bíbelődni az étellel, így ezt a nagyon kevés időt igénybe vevő változatot készítettem el.